尿酸高可以吃鸭血吗(尿酸高吃什么最好最降得快)
随着痛风患者的日益增多,现在大家都已经对痛风不感到陌生了。其实痛风并不是现代人的产物,早在古代欧洲宫廷就已经有了,那时痛风似乎还是富贵人的专利,被称为“宫廷病”。因为古代欧洲贵族生活奢靡,经常吃过多的高脂肪,高蛋白食物,造成了体内嘌呤过高,影响到血液中的尿酸值升高,从而引发痛风。
如今,人们的物质生活丰富,生活水平提高,大鱼大肉不再是达官贵族才能独享的美食了,普通老百姓也能天天吃得起了。所以痛风病人一下变多了,这和不良的饮食习惯是分不开的。
一般我们吃进去的食物和水分,有一部分会通过尿液排出,尿液中成分主要是尿素,但也含有少量尿酸,呈弱酸性,就是摄取的嘌呤氧化后的代谢产物。可以说尿酸高多半是吃出来的!
虽然尿酸高并不代表就是痛风了,但是不管不顾任其发展,就会发展成为痛风
因此,当我们发现自己尿酸高了,在饮食方面就要特别注意了,少吃可以导致尿酸升高的食物,特别是下面这几种食物,再喜欢也要少吃。如果不注意那么痛风可就真的来了。
5种升高尿酸的食物
1、 辛辣刺激食物
辛辣刺激食物,因其口味重,必定盐放得多,而食盐和辣椒都会升高尿酸。辛辣食物并不只是指辣椒类,像浓茶,咖喱,胡椒等都属于,这些吃进去后会对肠胃产生刺激,影响吸收。尿酸高的人要尽量少吃,多吃易消化食物,多喝水,有利于稀释尿液,促进尿酸排出。
2、 动物内脏等高脂肪、高热量食物
动物内脏有不少人喜欢吃,但这些食物中含有大量的嘌呤物质,高尿酸病人吃了后,会无法消解,就会导致尿酸值飙升。除此这外,别的高脂肪肉类及高热量食物都是不适宜吃的,吃得过多只会加重病情。
3、 菌类食物
我们可能觉得肉类脂肪含量高,可能嘌呤物质高,但像蘑菇,金针菇,香菇这类菌菇类食物,应该不含嘌呤物质,就会放开吃。其实不然,这些菌类虽然嘌呤没有肉类含量高,但是里面也是含有较高的嘌呤物质的,所以尿酸高的人得少吃,控制好量。
4、 酸性食物
酸性食物会加重肝肾负担,所以尿酸高的人都不宜吃太酸的食物。这里所说的酸性食物,并不是说吃起来发酸的食物,而是指食物属性呈酸性的食物,比如核桃,花生,猪,牛,羊肉,鸡肉、鸭肉等都是酸性食物,这些不利于控制尿酸值。尿酸可以和碱性体液中和,从而有利于排出体外,而和酸性体液只能加剧尿酸沉淀,导致病情加重。
5、 饮料和酒类
不止是白酒这样酒精度数高的酒不要喝,啤酒也是不能喝的,啤酒可是痛风病人的天敌,喝了一定是会引发疼痛的。而红葡萄酒中虽然不含嘌呤,但是如果和含嘌呤的肉类一起食用,也是会加重病情的,而且酒精会阻碍尿酸的排泄,导致体内尿酸值升高。此外可乐,汽水这些饮料都要避免饮用。
以上就是尿酸高的人,平时再喜欢吃,也要少吃的5种食物。不过,吃是人的天性,面对美食估计不少人都很难克制。如果你实在忍不住想吃,那么请选择周期性的饮食方式,一定要控制好量,尽可能地减少嘌呤的摄入量。
此外还要多吃些碱性的水果蔬菜,少食多餐,常喝有助于降尿酸的茶饮,注意休息,才能控制好尿酸值,不让它升高。
总之,希望大家都能对高尿酸重视起来,不要贪图一时的口腹之欲,养成良好的生活饮食习惯,为自己的健康多加分。
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