孕妇可以吃味达美酱油吗(孕妇能吃味达美酱油吗)

#打卡100道家常菜#

干饭人家庭版炒鸡食材:土鸡,花椒、八角、冰糖,干辣椒、青辣椒,葱段、蒜片、香叶两片、姜片、黄豆酱(一定是海天牌的黄豆酱)

配菜根据个人口味加(土豆,莴笋,藕……)

1.热锅冷油放花椒大料干辣椒姜片爆香,收拾干净的鸡肉炒至鸡肉冒油花(不用焯水)

2.放味达美酱油一勺,黄豆酱两勺 蚝油一勺,料酒一勺 ,老抽一丢丟翻炒均匀

3.水莫过鸡肉加盐,香叶盖焖煮至汤汁浓稒

4.放准备好的葱段和蒜片 青辣椒段翻炒加水不用莫过菜(有啤酒可以加一瓶啤酒味道更好吃)

5.我这里又加了一张手抓饼在上面大火五分钟就可以出锅吃了

???这里注意:

1.老抽一定不能多,不然颜色会很变黑。

2.青辣椒最好买青阳辣椒,细长细长的辣椒用刀拍一下辣味会激发出来

3.酱油一定要用味达美!

4.鸡肉剁好你想要的大小

5.姜片一定要放,要多放更好吃

6.如果你是吃馒头 面条建议汤汁不要收的太干留多一点汤汁浇米饭,沾馒头 ,配面条吃绝美!!

家庭版 山东炒鸡

家庭版 山东炒鸡

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