微波炉可以炸薯条吗(微波炉可以炸薯条吗)

该说不说,最近几年,科技发展是真的快,厨房烹饪料理的设备也跟着更新迭代。

十几年前,微波炉普及了;前些年烤箱几乎也成了厨房必备,DIY料理时代开启;还有偶尔在“客串”的烧烤机,满足了不少人自己在家 BBQ;再到这两年出现空气炸锅,无油无烟还健康。只能说,人们为了吃,可真是没少琢磨啊,不过倒确实是越来越健康了,尤其是空气炸锅,因为主打健康少油,所以在这两年都火出圈了。

作为一个“吃货”,除了没事儿琢磨去哪吃好吃的之外,剩下的时间就是研究一下自己怎么在家做好吃的。上面说的,微波炉,烤箱,空气炸锅,烧烤机这些厨房好物,确实都很实用。但是这些东西说大也不大,说小也不小,一个还好,三四个放一起,那占的体积可就相当大了。对于厨房空间比较小或者租房住的人来说,又拥挤,又不好搬,相当的不友好。

所以,我一直在想,有没有体积不大,但又集微波炉,烤箱,空气炸锅,烧烤机为一体的厨房电器呢?

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

哎,还真让我找到了,就是它——马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉。

包装

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

这个包装箱真的是我见过最精致的设计,现在好像很难见到把包装设计的这么好看的电器了吧?尤其是厨房用的电器,经历过很多粗糙纸箱子的开箱,这个箱子我感觉都舍不得扔了。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

包装顶部这个字体,真的是把调性拉满了,“Maxim's de Paris”,真的是惊艳到我了。还真是优秀的品牌,从不会放过任何展示自己品牌调性的机会。

外观

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

收到货的第一感觉就是小,比我想象中的体积要小很多,也就市面上普通微波炉大小。通体的黑色基调,但是高贵典雅的设计。右上角的屏幕虽然小,但是用来看时间和温度绰绰有余。可视化玻璃窗口,既美观又方便烹饪者看清食材的烹饪程度。别看体积不大,却还是有点分量的,像我这样的女孩子抱起来有点费劲。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

随机附带了一个玻璃材质的转盘,一个空气炸炸篮,还有一个空气炸烤盘。比较特殊的是,空气炸炸篮和空气炸烤盘虽是金属材质的,但是表面都是经过特殊处理,可以在微波炉模式下进行使用。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

整个触控区域用的是LED屏幕+按键+旋钮的搭配。很多功能多做了预设程序,比如薯条,马铃薯,热饮等等,日常操作不需要设置多余的步骤,一键直接搞定。另外旋钮也有按键的功能,按动之后可以切换温度,档位,时间。

使用体验

别看它体积不大,但是功能还挺多。既是微波炉,也是空气炸锅与烤箱,甚至还可以当烧烤机也没问题。

微波炉

微波炉模式么,用法跟平时的微波炉也没什么区别,所以微波炉使用方法也都一样,唯一不同的就是配备的金属烤盘是可以在微波炉模式下使用的,这点有点佩服。

解冻

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解冻也都不稀奇了,速度非常快。使用方法也很简单,点击界面上的解冻,就进入了微波炉的中低火模式,再根据食材重量调整合适的时间就行了。一块鸡小胸2min就能完全解冻。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

加热

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这功能跟普通微波炉其实没什么区别,可以拿来热热剩饭或饮品。我浅浅的试了一下,加热一杯常温的饮只需要10-20秒。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

加热一个冷藏的汉堡30秒左右就能搞定。

空气炸锅/烤箱

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

马克西姆炉腔容积有20L,一次性做三四个人的量都不是问题。而且送的空气炸炸篮和空气炸烤盘太实用了,不光可以单独使用,还能结合使用把食物炸出来的油分离在炸篮下的烤盘上,使整体的受热更加均匀。空气炸篮和空气炸烤盘是灵活的,用脏了就拿出来清洗。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

空气炸的食物有很多,像炸鸡,炸薯条,炸鸡米花等等,都可以用空气炸锅模式进行。而且,空气炸是真正做到了少油/无油烹饪,做出来的食物也算得上是低脂少油的减肥餐了。

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

我试了试做烤红薯、炸鸡米花,都相当成功,没想到我估计时间和火候还挺准。

阶段烹饪

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

除了单一的微波、空气炸方式外,马克西姆还支持阶段烹饪。那什么叫阶段烹饪?假如我刚从冷冻室里拿出一个提前处理过的鸡,我可以先设置解冻3min,再设置上微波烹饪5分钟,然后再设置空气炸锅模式下的200℃,烤制15min,这样只需要提前设置好每个步骤的时间和温度,就可以一键烹饪烤鸡,不用一步一步操作了。懒人神器有没有。

双功能烹饪

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

与上面的阶段烹饪有些相同,也有些不同。相同的是一道菜使用了不同的模式。不同的是阶段烹饪是先后使用,而双功能烹饪是微波和气炸一直在交替使用,微波由内而外加热,气炸由外而内加热,缩短烹饪时长的同时让食物炸得更通透。这个模式简直yyds啊。

儿童锁

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

长按停止键三秒,就会触发儿童锁模式。此模式下,触屏界面是不可使用的。极大程度上阻止了儿童/宠物误触的危险。同样的,解除儿童锁也需要长按停止键三秒。

总结

分分钟让你爱上美食烹饪—马克西姆卢瓦尔空气炸烧烤微波炉

如果你经常在家烹饪食物,又有想要入手空气炸锅和微波炉的打算,不妨试试这款马克西姆卢瓦尔空气炸微波炉。高颜值的外形配上微波与空气炸功能,既能热饭热菜,又能空气炸和烤,基本上能满足日常一日三餐的基本需求。再加上体积不大,不占空间,无论你是租客还是比较小的厨房,它都能满足你的需求。

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