大姨妈来了可以吃甘蔗吗(大姨妈来了可以吃甘蔗吗女生)
今天,
我们迎来了冬天的第一个节气
“立冬”!
立冬之后,冷空气活动开始频繁
每次冷空气到来都会出现一次明显的
降温、大风和雨雪天气
而后又转晴,并逐渐转暖回升
形成“三日寒、四日暖”寒暖交替的变化
气象学上,
人们将连续五天日平均气温低于10摄氏度
作为冬季开始的标准。
结合目前的天气情况来看,
辽宁进入真正的冬天,还有些时日。
进入立冬节气后
冷空气一波比一波强
明后两天(周日和下周一)
虽然室外阳光普照
但由于冷空气加强
最高气温继续下滑到个位数
6℃上下
(是今天的一半有余)
最低气温更是低到-7℃
外加偏北风的输送
室外体感妥妥的冷嗖嗖
蓝色看着就很高冷
东北“寒冷女神”这一块
气质总是拿捏的死死的
未来一周天气预报
温馨提示
1.周日有外出的朋友,最好搭配一件防风保暖的外套。
2.早午温差达到10℃以上,要注意清晨的保暖。
3.下周一早晨,上班族、上学族、骑车族一定要穿戴保暖,围巾、帽子和手套可以出来“打工”啦~
在东北,
这么重要的日子,
不该吃顿饺子庆祝一下吗?
东北人真的什么节日都吃饺子吗?
还真是。
东北有句话怎么说的来着,
好吃不如饺子,
嗯……坐着不如倒着。
不信你细品
头伏吃饺子
立秋吃饺子
立冬吃饺子
冬至吃饺子
是个节就要吃饺子
过年那一个月里更是隔三差五就得吃饺子
出远门前也要吃饺子
而且,
沈阳成功申报中国饺子文化起源地!
严重怀疑,
每个东北人血液里流的都是饺子汤。
不过大冷天的,
吃上一盘热乎乎的饺子,
再喝碗饺子汤溜溜缝,
东北人好这口不是没有理由的!
为什么要吃饺子?
立冬后,就意味着这一年的冬季来临,草木凋零,蛰虫休眠。人类没有冬眠这个说法,但却有“立冬补冬”的习惯。
用来“补冬”的食物,一般热量比较高,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮,来增加进补的功效。有的地方,立冬要吃甘蔗、炒香饭。
在北方,立冬少不了要吃一顿饺子。饺子馅可以有白菜等不同选择。“那时候觉得冬天特别冷,吃上一碗饺子,蘸着蒜泥或者醋,再来一碗饺子汤,感觉又暖和又好吃。”
据说,冬天人的耳朵容易冻伤,名医张仲景曾把药材用面皮包了给病人吃,治疗冻伤,吃饺子是为了纪念他。饺子和“交子”读音很像,立冬意味着秋冬季节之交,所以要吃饺子。
回忆:储存大白菜,准备过冬
立冬是“四时八节”之一,也有不少有趣习俗。如今,忙碌的人们虽然没有太多时间遵循以前的习俗度过立冬,但也多多少少都有着自己的温馨回忆。
立冬是一个节气,也是一个提醒:寒冷的冬天来了,要做好过冬准备。
陈岩在北京一家企业工作多年。她说,小时候到了立冬前后,家里总要储存一些大白菜,父亲骑着自行车,把它们运回来,整整齐齐码好。
在那些有关立冬的记忆中,“吃”也占据了一定位置。陈岩总能记得,冬天的空气里时常飘着糖炒栗子和烤地瓜的香气,还有糖葫芦和冻柿子,都是儿时很喜欢的美味。
“冬天蔬菜少,但我妈是那种想方设法换着花样做饭的人,有限的条件也要做到最好的口味。”在她的印象里,冬天并不单调。
对长大后离家去外地工作的人来说,小时候家里的一顿饭,或许就是一份很温暖的回忆。
立冬要“补冬”
其实,在古人的认知中,立冬具有时间节点般的意义。
立冬这一天,在古代,皇帝会有迎冬之礼。据说,这一礼仪可以追溯到先秦时期。比如《吕氏春秋》中就有相关记载。
秋收冬藏,一年的辛劳有了结果。许多立冬的习俗都在提醒着人们,经历了秋天的丰收,冬天也是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待未来的兴旺吉祥。
“立冬补冬,补嘴空”,立冬正是进行食补,为抵御严寒补充元气的好时候。有的地方把立冬称为“养冬”,就是补养身体的意思;又或者,有的地方要炖猪蹄吃,据说可以防止冬季手脚冻伤。
时序交替、四季轮回。
立冬来临,忙碌之余,
也不妨偶尔让生活节奏适当慢下来,
享受静谧的冬日时光。
海报设计 夏爽
今天,你吃饺子了吗?
你最喜欢吃什么馅的饺子?
—THE END —
MORE
声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
来源: 沈阳日报
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请<举报!一经查实,本站将立刻删除。