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山楂酱可以泡水喝吗(山楂泡水喝竟有6个害处)

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山楂是一种比较常见的水果，最熟悉的应该是冬天大街上叫卖的糖葫芦了。山楂是一种表皮比较硬、果肉软，口味比较酸可以加快消化。

山楂口感酸，可以做一点以山楂为主的食品可以加入冰糖缓和山楂的酸味，今天就做一道山楂酱这是一道很简单的食材，山楂酱可以直接吃，也可以冲水喝或者抹在面包上吃。准备一斤颜色比较红、比较熟的山楂，洗干净晾干后用一根比较硬的吸管从底部穿透山楂去籽放一旁备用，在干净的锅中倒入差不多小半瓶矿泉水瓶的凉水放入一大块的老冰糖中火熬化后倒入处理干净的山楂一个方向搅拌几分钟后山楂煮到软后用铲子一点点把山楂压碎搅拌，然后转小火慢慢煮到粘稠成泥即可。做好的山楂酱盛出晾凉后倒入一个干净无水无油的密封罐，胃口不好的时候可以舀出一定冲水喝可以增加食欲。

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