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怀孕初期可以吃咸菜吗(怀孕初期可以吃桔梗咸菜吗)

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准妈妈在怀孕初期会比较喜欢吃酸的食物。因为酸的食物有利于食物的消化吸收，还可以缓解不适，增进食欲。

吃酸有利于钙、铁的吸收

从营养角度来看，一股怀孕2-3个 月后，胎宝宝的骨骼开始形成，而骨骼中钙的沉积需要酸性物质的参与。准 妈妈多吃酸性食物有利于铁的吸收， 促进血红蛋白的生成，使准妈妈孕期不贫血。吃酸还可以为胎宝宝提供较多的维生素C，对胎宝宝细胞基质的形成、结缔组织的产生、心血管的生长发育以及造血系统的健全都有着重要的作用。

孕妈妈在孕吐时怎样健康地吃酸

酸菜、山楂不宜吃

并不是所有酸的食物都是准妈妈都可以吃的。人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多食用显然对准妈妈和胎宝宝的健康都无益。山楂酸酸甜甜，可口消食，但它会引起宫缩，引发流产，即使是山楂制品也不例外，为防万一还是少吃为妙。

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番茄、酸奶可多吃

喜欢吃酸的准妈妈，最好选择既有酸味又营养丰富的番茄、樱桃、杨梅 、石榴、橘子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜蔬果，也可以每天喝1杯酸奶。这样既能改善胃和肠道的不适，也可增进食欲，加强营养，有利于胎宝宝的生长， 一举多得。

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