如何利用CA931进行有效的营销

玩家|德国无人不知的购物村,却藏着古老的葡萄酒产地
如果说旅游是放飞心情的最好方式,
那么购物就是必不可少的环节。
作为资深的买买买狂人,
小编一直想寻找一个男人的购物天堂。
这次,我们的玩家王翎芳
带我们来到传说中德国最有名的打折村。
这里最早因Hugo Boss的工厂直营店而出名,
吸引了很多不爱逛商场的男人也来这里扫货。
如今梅青根的品牌非常之多,
一家人都可以在里找到心爱的牌子。
不夸张的说,这么质朴的德国,
原来还有这么时尚的一面。
玩家
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王翎芳
翎芳魔境创始人,作家及旅游观察家、时尚美食达人、制作人及主持人。
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徐尧鹏
贴布导演(徐尧鹏),翎芳魔境联合创始人,导演、资深摄影师。
梅青根是德国巴登- 符腾堡州的一个市镇,占地总面积为34.58 平方公里,以服装奥特莱斯工厂店闻名德国。
梅青根要从两个方向来看,一边是名品村灯火辉煌,另一边是数百年来以葡萄酒为脉络延伸的历史。但就在这个不算大的区域里,从名品村远望即能看见远处山上大片的葡萄园,而入夜后那片璀璨闪烁的灯光,就像是被黑夜包裹的银河一样。
在梅青根,你会发现传统与现代之间的距离近到难以想象。
不过是一杯葡萄酒入喉。
德国时尚史上最in小镇
名品村是前往梅青根的必到之处,在这里能看到来自世界各地的游客,因为梅青根距斯图加特不远,因而形成了包括斯图加特机场在内的,以梅青根名品村为中心,向外延伸包括酒店、交通、餐饮、文化的完整旅游区域,可以满足各种类型的游客需要。
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除了各种国际品牌折扣店之外,中心区域还有几家相当正宗的意式餐厅供游客用餐休憩,享受一整日不间断的购物体验。
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而之于我最难忘的情节,大概还是一个中年男人指着脚下一堆大大小小的购物袋,说“这是我老婆和女儿的”,再拎高了手上一个小袋子,“这是我的。”言语间都是满足,而这就是所谓购物的幸福感。
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美食推荐
Olio e Pane
包括中文在内的多语种菜单
这是梅青根名品村中心地带的一间现代化风格痕迹浓重的意大利餐厅。分为内外两个区域,外部提供冰淇淋、帕尼尼三明治、比萨和咖啡的便捷外带服务,内侧的餐厅则有种类更为丰富的餐点提供。最为贴心的是考虑到使用不同语言顾客的需要,准备了包括中文在内的多语种菜单。
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猫耳意大利面
主菜以意大利面、比萨为主,沙拉的种类也相当丰富,尤其推荐配料和面条种类皆有所不同的意大利面,还有新鲜现刨的帕马善奶酪丝和自制辣椒油,对于我们这样接连数日都是德国传统菜肴的旅行者来说,这里也算是不同口味的选择。
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烤牛里脊 迷迭香土豆
因为靠近梅青根的葡萄酒产区,所以店内提供的葡萄酒类型和数量甚至比啤酒还多,加上咖啡和软饮,满足了各种顾客的偏好需求,另外自制的百香果汁也很受欢迎。
Rebst?ckle
很受当地人喜欢的传统餐厅
在靠近铁路的拐角处,就是这家很受当地人喜欢的传统餐厅,同样是以啤酒屋为根本,提供传统特色美食。
在周末的中午几乎找不到空位,很多桌都是举家前往,从老人到孩子,欢乐又融洽地享受着他们的假日时光。
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薄饼切细丝做成的汤
餐厅内的啤酒和葡萄酒都是当地品牌,尤其是MeSecco白葡萄酒格外值得一试,餐点都是德国传统菜色。
炖牛肉配土豆我们一路以来已见了多次,比较有趣的一是用切成细丝的薄饼做成的咸汤,二是长方形以面皮包裹着混合肉馅的饺子,除了形状之外倒跟中国的饺子别无二致,同样是汤菜。
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饺子
较之我们口味更喜甜的德国人也会把煎饼配苹果酱当做主菜,如果想要甜点,可以在上主菜的时候请厨房准备。
小块的油炸苹果派搭配冰淇淋,一热一冷口感丰富,搭配黑咖啡作为餐后甜点,便是完美的梅青根特色午餐。
先饮醇酒,
再享一日购物愉快
德国著名的不光是啤酒节
梅青根葡萄酒博物馆
这是梅青根地区历史最悠久的建筑区域Kelternplatz,共有七幢保存下来的超过800年历史的老建筑,从旧日集市到如今仍在使用的酒窖都可觅得,当地的葡萄酒俱乐部组织还会定期在这里举办集会。
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博物馆里可以参观一些记录了葡萄酒生产过程的设施,从演示蒸馏过程的木桶,到葡萄园里用来驱逐鸟类的工具都能在此处见到。
博物馆的负责人Fredrich Linder先生也是当地葡萄酒历史研究俱乐部的副会长,在带领我们参观的过程中,将延续了数百年的梅青根葡萄酒历史,变成了信手拈来的故事,而百年前葡萄酒酿造销售的热闹场面,也随着老先生生动的语言在眼前展开一幅迷人画卷。
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博物馆内还设有品酒的体验项目,酒品中最出名的便是MeSecco气泡酒,名字是由Mezingen和Presecco两个单词复合而成。Pro Museo干红是当地独一无二的酒类,品质相当突出。每隔五六年这里还会有冰酒产出。
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对于那些偏爱葡萄酒的参观者,博物馆还专门设有品酒室,墙上以画作的形式记录了梅青根Kelternplatz葡萄酒市场的盛况,陪上手中一杯佳酿,向山上望去一片金黄。
梅青根葡萄园
梅青根附近区域是德国著名的葡萄酒产区,而Wineburg因为距离城市不远,山势也算平缓,因而是当地人登山远足、户外郊游的首选地,把车停在山下步行上山的过程中就遇见了不少装备专业的登山者,还有带着小朋友、牵着狗来露营野餐的家人。
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步行约莫10分钟,就到了一片开阔的葡萄园,向下望去是金黄色的落叶、错落有致的房屋,还有远处湛蓝的天,无论是哪一段色彩的饱和度都像是精心布置的油画画面。
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梅青根葡萄酒节
时间:每年11月的第二个周末
若是正好在秋天来到梅青根,葡萄酒节是绝对不容错过的盛典。
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从1873年起,每年11月的第二个周末,梅青根周边区域的人都会聚集此地,在初见寒意的秋天里,于收获后只剩灿烂金黄葡萄园的陪伴下,品尝今年新产的葡萄酒。
在葡萄酒醇厚的香气里,伴着美食与音乐,将累计了一整年的欢乐在一个周末里释放。
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出了一个仓库大小的房间,门外还有很多木质长桌,在葡萄酒节期间屋内屋外都坐满了好饮之客,旁边的小帐篷里还提供食物,从整只的烤鸡到德国人永远离不开的香肠,搭配面包与好酒,是从内到外全身心的满足。
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无意间,我在梅青根成了一名指挥家
事情从一开始就在意外的路数上发展。梅青根自1873 年起便会在每年11 月的第二个周末举办葡萄酒节,搭起帐篷准备长桌,在当地特产的葡萄酒和各色美食陪伴下度过一个被笑声和酒精味道充盈的庆典。
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我们停留梅青根的时间正巧遇上当年的葡萄酒节,便欣然应邀加入,才知道除了葡萄酒与美食,还有乐队参与助兴,Blasmusikverband 乐队无论在梅青根当地还是南德地区都有相当名气,指挥Bruno Seitz 更是颇有声望的音乐家。
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我的性格里总归是有些冒险精神的,多得是“突发奇想”这一次也是这样。见到现场气氛热闹,Bruno Seitz 先生也正好走到我们身边,便想试试上台指挥的感觉。Bruno 欣然应允,还现场教了几个简单的指挥动作。
本应该依着这几个动作上台比划几下了事,却没想当真站在指挥台上待音乐响起,身后是随着节拍鼓掌的声音,那天冒险精神便蠢蠢欲动,于是如同舞蹈家般扬起手臂,创造出一种独属于自己、经由肢体表现的沟通方式。
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站在一边的Bruno 说,“哦,做得真好,我可以回家去了。”说话时他抬着头,眼里满是亲密而柔软的笑意。一曲终了,转回身收获热烈掌声和充盈了整个房间的欢迎与善意,此时此刻涌动于四肢百骸的全部是真实而温暖的情绪。
梅青根意外累加的华彩无可复制,舞台却始终在那里,你也在那里。
梅青根真实而简单,
就像你我每日生活。
航线信息
国航CA963航班由北京直飞杜塞尔多夫;CA965、CA931航班由北京直飞法兰克福;CA961及CA827航班由北京、上海浦东直飞慕尼黑;CA935航班由上海浦东直飞法兰克福。
小编 / 何达俊
文 / 王翎芳 贴布导演
图 / 贴布导演
美编 / 郭丽

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