唐朝有西红柿吗(唐朝有茄子吗)

今天跟大家分享一下唐朝有西红柿吗(唐朝有茄子吗),以下是这个问题的总结,希望对你有帮助,让我们看一看。

俗话说民以食为天,一日不吃饿得慌。作为吃货的我们,关于吃的历史自然就久远一些。大家都是知道,唐朝是最繁华的朝代,那么他们的各个地方的风俗习惯肯定就不一样,就跟我们如今各个地方的不一样是一样的,那么今天我们就来说说唐朝人民都吃些什么吧,我们就以长安城的市民例子吧,一起看看他们吃的是什么?

唐朝有西红柿吗(唐朝有茄子吗)

为什么唐朝人不喜欢吃鸭鹅肉呢?那时候这些不算是肉,原来是背后有个故事的,唐初名相马周到的地方,他特别的喜欢吃鸡肉,后来被人上奏了,唐太宗说:”“我禁御史食肉,恐州县广费,食鸡尚何与?”大约的意思就是活,我怕铺张浪费禁止御史官吏吃肉,可是这个吃鸡怎么算是吃肉呢?说到蔬菜,如今常见的土豆,西红柿,青椒,玉米等在唐朝根本都吃不到,几乎没有的。当时他们的最常见的蔬菜是什么呢?秋葵,也叫“叫“冬苋菜”,杜甫有诗云:“稻米炊能白,秋葵煮复新。谁云滑易饱,老藉软俱匀。”现在已经不大常见了,我们北方的地区很少吃,南方吃的比较多。还以一种叫做薤(xiè)的蔬菜,现在也不常见了,南方部分城市还是有的。

所以说唐朝那个时候能吃的还是不算多好的,有些他们也不敢去尝试,哪有现在我们的吃的好,各个菜肴都变法的变样的吃样,一度受到了广大吃货的青睐!

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