烟台回应海肠从哪来(海肠是什么东西)
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价格常识
10月5日,山东烟台。
国庆小长假的第五天,烟台市民又感受到了大自然的馈赠,大量新鲜肥美的海肠涌上海滩!
晚上十点左右,烟台经历了一场大风降温后,温度很低。虽然比较寒冷,但是海滩上人特别多,现场用人山人海形容不足为过!
因为前一天的大风,黄渤海新区海域海滩浅水一带,大批硕大肥美的海肠被吹上岸,大量市民驱车前往捕捞。
海滩上,浅水中到处都是海肠,密密麻麻,有的人一晚上竟然捡了上千斤。
有网友称,海肠好像只有渤海和黄海一小片有,真的难得能吃上一口。
早在九几年海肠价格8元一斤,那时候基本没有人吃,很多赶海的人,都将海肠作为海钓的饵食,一直到后来,海肠的营养价值被大家熟知后,大家才开始吃。现在海肠价格一百多一斤,很多人表示吃不起!
海肠被人们称为“海洋中的冬虫夏草”,也被称作是“海中人参”,不但在我国比较受欢迎,日本韩国人也都爱吃。特别是韩国人,喜欢将海肠制成“刺身”去吃,只是要吃一顿海肠,价格实在是太贵了,并不是谁都能吃得起。
虽然有很多人喜欢吃,但也不是其他国家的人都喜欢吃,有些人看到海肠后觉得很恶心,所以根本不会去吃。
在烟台,海肠绝对是一道美食。韭菜炒海肠,海肠捞饭,海肠饺子,因为海肠本身的鲜味,抵过任何味精和味极鲜!
大家喜欢吃海肠吗?
#我在头条搞创作第二期#
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