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ATEMOYA的种植方法

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番荔枝属(Annona)果树目前以番荔枝(Sugar apple)、凤梨释迦(Atemoya)、冷子番荔枝(Cherimoya)及刺番荔枝(Soursop)等4种较具经济栽培价值。

ATEMOYA的种植方法

每年的7月-次年4月都是释迦产季，释迦又被称为水果界的冰淇淋，乳白色的果肉软绵中带着柔滑，口感非常蜜甜，甜度很高，糖度可以达到25度，一般水果无法与它比拟。

番荔枝科植物超过 2,000 种，遍及世界各地。目前在我国主要产区：海南、福建、广西、云南和四川的热带及亚热带地区有栽培。

除了常见的凤梨释迦，你还知道什么释迦呢？

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凤梨释迦

ATEMOYA的种植方法

以凤梨释迦 Gefner 和台东1号杂交育成，2017年正式命名。

果实属于大型果，果形为三角圆锥形，成熟时果皮为黄绿色，果皮鳞目特大、鳞沟展开小，冬期果较重。产期为每年9月至次年4月，采收后约4至6天软熟，果肉白色、柔软多汁，果肉率为55.4%，糖度约23.4°Brix。

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玫瑰释迦

ATEMOYA的种植方法
ATEMOYA的种植方法
ATEMOYA的种植方法
ATEMOYA的种植方法
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传统土释迦

所谓传统释迦指的是粗鳞种、软枝种这类释迦，俗称土释迦，越南当地的释迦也是土释迦，这里释迦果农的栽种意愿低。商业栽培主要以凤梨释迦、AP释迦、大目释迦等为主。

释迦在我国主要产地是广东、广西、云南、海南、四川、台湾等地，除了我国，还有泰国、美国、澳洲、越南和菲律宾都有栽培释迦。

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