流行美发饰加盟(新东方理发学校学费多少)
近期《美业观察》曾报道,发展多年的发饰美妆零售品牌 “流行美”开始全面发力“快美容”业务 ,而另一边,许多美发、美容乃至轻医美门店也在跃跃欲试, 加码关联性强的零售业务 ,让门店的营收构成更多元起来。
比如早在2016年6月开业的“ 东田时尚集合店 ”,曾尝试将旗下造型、化妆、摄影、专业产品销售等业态整合集中于一家店面,向消费者提供展示、销售和服务。
而今年,东田时尚集团旗下 EBI发妆店 (后简称“EBI”)也正式推出以“服务+零售”模式为主打的门店,并于2月9日在北京西红门荟聚购物中心开启试营业。
作为服务业的多元化经营的手段,增加关联零售业务在于可增加营收和客户粘性,提高门店平效和人效,许多品牌都有过深浅不一的试水 。那么,作为新三板公司东田时尚旗下品牌, EBI发妆的“零售+服务”具体内容和背景是什么?相较之前经营上会做出哪些调整?为推进该模式,EBI又进行了怎样的布局?
文 / 美业观察 刘倩 发自北京
开辟美妆零售区,EBI发妆店定位落地
? 2月9日,EBI发妆店北京第3家直营门店在西红门荟聚中心正式试运营。较前两家门店不同,西红门店采用了“服务+零售”模式: 以前只设置 服务区(包括美发造型区、化妆区、洗头区 等),而现在又单独设置了 零售区(彩妆产品推荐销售区) ,供顾客体验和购买产品。
? 该试运营门店数据模型如下:
【统计时段】 2018年2月7日-3月7日
【门店面积】 110平米
【 区域划分】 前台+服务区+零售区
【员工配置】 9人:发型师5位,助理2位,前台1位,驻店化妆师1位( 预计合理配置为14人,包括发型师6位、助理4位、店经理1位、前台1位、驻店化妆师2位 )
【月均客流】 512人
【 顾客来源 】线下为主,其中商场顾客占75%,慕名而来25%
EBI门店销售区
? 关于此时开辟零售业务背景,东田时尚集团EBI发妆及DT东田空间品牌总经理、EBI发妆店创始人 邢栋 表示,主要原因是 集团布局和顺应市场 。
? 《美业观察》曾报道 东田时尚集团开设“东田时尚集合店” ,将旗下造型、化妆、摄影、专业产品销售等业态进行整合并集中于一家店面,向消费者提供展示、销售和服务,这本身便是集团新模式的尝试。
? 而2016年东田时尚财务报告也表述,“ 这种商业模式(东田时尚集合店)将是公司未来一段时间的重点发展方向。 ”
? 可以看出,这种被认定为未来一段时间发展方向的模式,正在被更加精细化地打磨与落地呈现。
? 据了解,东田时尚旗下 东田造型门店已经逐渐植入零售区域 ,而EBI发妆的零售植入显然比东田造型更具优势: EBI包含妆容和造型,可以同时植入东田旗下护肤线、彩妆线和洗护线的产品。
? 新模式更像是EBI品牌形象的最终定义 。“虽然EBI发妆以妆容造型闻名时尚圈和美发圈,但之前的EBI门店,更像是‘美发店’,提供洗剪、染烫和造型。EBI发妆本身的品牌概念没有很精准的体现在实体业务上: 主要原因是造型和妆容市场比起美发刚需市场尚算小众,经营发展逻辑上,最初并没有过多在大众消费者层面强调,而只在时尚圈凸显。 ”
业务循环逻辑:理想比例各50%
? 正如对妆发市场比美发市场更加小众的判断,EBI在门店植入零售区是否有市场呢?以及,零售和服务两大业务模块,如何实现相哺?
EBI业务运营逻辑
? 就商场自然客流而言 ,邢栋表示,零售区域兼具 引流和销售 两大功能。在门店橱窗展现产品全貌,尤其 以容易吸引消费者的 美妆和护肤线产品 ,增加商场流量的逗留时间,吸引消费者进店咨询、挑选和免费试用。
? 其次, 设置美妆造型方面低价体验项目 ——五折修眉服务(原价79元)和五折化妆服务(原价380元),以低价刚需的项目设置,引导一部分消费者尝试认识和购买妆发服务。
? 最后,通过 妆发业务的自然消费和前期引导消费回到产品的销售 ,实现零售业务和服务业务的循环。
? 据了解,为引起消费者感官焦点,引导消费者进店咨询,EBI首先在门店彩妆区设置 3个化妆体验座位 ,使消费者能立即了解该店业务。
? 其次,前台服务人员 兼具消费咨询和彩妆护肤顾问 双重职责,零售区配置有常驻专业妆发专家和产品顾问,便于消费者咨询、体验。
EBI内景
? 但不可回避的是,妆发——尤其是化妆的场景,被认为是居家场景居多,消费者会自己动手解决,那么,上述所谓的循环逻辑是否适用?
? 邢栋表示, 一方面,化妆造型市场需要不断市场教育,因此上述循环逻辑其实是快速教育市场并引导消费的选择;另一方面,到店顾客实现转化以后,将转化为会员进入EBI线上线下社群管理。
? 通过会员微信群、线下社群活动、线下妆发课程等,输出专业妆发理论知识,解答消费者妆发疑问,持续教育消费市场,增强消费粘性。
? “目前产品零售、美妆和造型三个业务试运营当月占比门店总营收分别为 8%、10%和82%。 因为新模式刚开始,早期成熟业务(美发造型)依旧占很大比重。预计随着驻店化妆师的顾客教育推进、造型师与化妆师之间相互合作关系的磨合, 服务(造型+化妆)和零售两业务最理想的营收占比能达到各自50%”。
新模式扩张方法论?
? 在新模式确立的同时,EBI也在逐渐进行连锁门店扩张。东田时尚2017年上半年财报显示,“对于公司子品牌“D.T东田发型 空间”及 “EBI 发妆店”,公司将采取 渠道下沉策略,形成立体化的市场覆盖网络,提升公司对于中端美发造型消费市场的知名度及市场占有率 。”
EBI内景
? 自2017年7月EBI低调开放加盟至今,其已在山东济南、山西太原拥有2家特许经营店。
? 邢栋表示, 集团采取EBI作为开放加盟品牌逻辑有二: 一是EBI 时尚年轻 的市场定位较东田造型和DT东田空间更清晰;二是EBI能通过“发型、容妆、零售项目”的标准化模式, 带来业绩新增长 。
? 而其在加盟条件的设置上也体现了相关逻辑:
1、针对区域美发品牌或者美发手艺人;
2、整店输出EBI发妆店品牌,包括零售业务和妆发业务;
3、对零售业务产品进货量有一定金额的规定。
? “相较于消费者而言,EBI对业内手艺人和经营者的品牌影响力更大。妆发师学成以后,只有婚纱摄影、进剧组和服务明星妆发等为数不多的就业渠道,而服务明星这条渠道,对于大多数人来说并没有机会。因此, EBI品牌借助明星资源和体系的妆发培训教育,反而更容易受到有基础的手艺人欢迎 。”
? “目前,EBI已经有相对完善的运营模板支撑加盟店的发展,整店输出,便于品牌影响力和规模的扩大。这期间,也不排除跟当地品牌合作,以业务输出的模式(妆发业务和零售业务)加快扩张步伐。”
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