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口水鸡是哪个地方的菜，鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

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鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

By 随心4589

用料

  • 鸡全腿 2个
  • 黄瓜 4根
  • 葱 1小段
  • 姜 3片
  • 料酒 2勺
  • 花椒 8粒
  • 辣椒油 5勺
  • 大蒜 3瓣
  • 蚝油 1勺
  • 盐 少许
  • 白糖 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 小米辣 2个
  • 味精 少许
  • 酱油 2勺

做法步骤

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

1、黄瓜洗净

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

2、黄瓜切小段

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

3、小米辣切好备用

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

4、辣椒油，葱末，蒜末

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

5、用的鲜麻油，够麻

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

6、鸡腿，切块，冷水下锅，加入花椒，葱，姜，料酒，煮15-20分钟

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

7、煮好的鸡腿过凉水

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

8、捞出过水的鸡腿

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

9、取一空碗，放黄瓜段，鸡腿肉

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

10、辣椒油中放盐，酱油，蚝油，醋，味精，葱末，蒜末

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

11、装好的碗中淋上调好的料汁

鲜香美味，你从来没吃过的口水鸡

12、放上切好的小米辣就可以了

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