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汤圆煮几分钟,汤圆要煮多长时间？教你正确做法，汤圆软糯口感好，营养也不流失

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汤圆要煮多长时间？教你正确做法，汤圆软糯口感好，营养也不流失

正月十五元宵节，我们当地的习俗就是猜灯谜、赏花灯、吃汤圆，昨天是大集，本来是要去买汤圆的，可竟然被卖花灯的给吸引了，因为我已经好多年没见到过了，十几二十块钱一个，很多种形状和颜色，买回去孩子绝对喜欢。

汤圆煮几分钟,汤圆要煮多长时间？教你正确做法，汤圆软糯口感好，营养也不流失

3、下入汤圆以后轻轻搅散，然后等到再次烧开，这个时候记得点一次凉水，小半碗就可以，等到再次烧开。

4、继续再点一次凉水，然后继续等到再次烧开，一直看到锅里的汤圆飘在水面上，就可以关火盛出食用了。

烹饪小技巧：

其实汤圆的生熟是很好分辨的，只要汤圆飘在水面上，就代表汤圆被煮熟了。一般大小的汤圆，只要煮3-5分钟就可以了，但如果是个头偏大的汤圆，就最好煮5-7分钟，才能完完全全被煮熟。

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