今天保山猪价格多少，今天保山猪价格是多少

据对保山市10家超市、农贸市场、屠宰企业监测数据显示：2019年2月11日-17日，保山市生活必需品市场货源充足，所监测的11大类商品中，呈4涨5跌2持平态势。具体监测情况如下：

一、水果零售价格平稳运行。据5家超市数据显示，上周保山市水果平均零售价格为11元/千克，环比下跌0.4%。其中，梨平均零售价格为17.2元/千克，环比下跌1.4%；苹果平均零售价格为12元/千克，环比上涨2.4%；香蕉平均零售价格为6.2元/千克，环比上涨2.4%；葡萄平均零售价格为14.8元/千克，环比下跌1.9%。上周保山市水果有涨有跌，总体呈平稳态势运行。预计后期水果价格将在低位运行，波动较小。

二、牛羊肉零售价格微幅上涨。牛腿肉平均零售价格为57.3元/千克，环比上涨1.5%；羊腿肉平均零售价格为63.6元/千克，环比上涨1.2%。去年8月初以来，非洲猪瘟在省内多个州市出现，一些消费者放弃猪肉消费，转而食用牛羊肉等其他肉类，导致需求量增加，也为牛羊肉价格的上涨创造了条件。预计后期随着疫情解除，牛羊肉价格将下降。

三、蔬菜类零售价格继续上涨。据5家超市及3家农贸市场数据显示：上周保山市蔬菜平均零售价格为5.2元/千克，环比上涨1%。其中，叶菜类平均零售价格为4.9元/千克，环比持平；豆类蔬菜平均零售价格为4.9元/千克，环比持平；根茎类蔬菜平均零售价格为5.2元/千克，环比持平；茄果类蔬菜平均零售价格为5.3元/千克，环比上涨0.9%；瓜菜类蔬菜平均零售价格为5.7元/千克，环比上涨1.4%；葱蒜类蔬菜平均零售价格为5.3元/千克，环比持平；甘蓝类蔬菜平均零售价格为4.8元/千克，环比上涨1.6%。上周保山蔬菜价格上涨，一方面是春节过后，农民工返程，蔬菜需求量大，迎来消费小高峰，拉动价格上涨；另一方面近期多雨雪天气影响蔬菜产量，产地货源紧张，外地蔬菜运输不便，造成价格上涨。预计后期蔬菜价格还有上涨空间。

四、粮食价格下跌，食用油零售价格上涨。据5家超市数据显示，上周保山市粮食类平均零售价格为7.1元/千克，环比下跌0.5%。其中，大米平均零售价格为6元/千克，环比持平；面粉平均零售价格为8.2元/千克，环比下跌0.4%。桶装食用油平均零售价格为12.4元/升，环比上涨1%。其中，调和油平均零售价格为9.3元/升，菜籽油平均零售价格为8.5元/升，豆油平均零售价格为7.9元/升，花生油平均零售价格为24元/升。消费旺季之后食用油价格下跌，后期是消费淡季，预计价格将继续下跌。

五、调味品零售价格下跌。据5家超市数据显示，上周保山市食糖平均零售价格为8.6元/千克，环比下跌1%；食盐平均零售价格为5.6元/千克，环比下跌1.5%。黄金周过后保山市食盐食糖需求小幅下跌，价格波动较小，预计后期食盐、食糖的价格将平稳运行。

六、奶制品零售价格止跌回涨。据5家超市数据显示，上周保山市奶制品平均零售价格为149元/升，环比上涨0.7%。其中国产品牌婴幼儿奶粉平均零售价格为289.9元/公斤，环比上涨0.1%；巴氏杀菌奶平均零售价格为19元/升，环比上涨1.5%。随着消费旺季过后，奶制品价格逐渐趋于平稳，预计后期奶制品价格将不会有太大波动。

七、禽蛋类零售价格继续下跌。据5家超市数据显示，上周保山市白条鸡平均零售价格为21.5元/千克，环比下跌1.4%；鲜鸡蛋平均零售价格为14.2元/千克，环比下跌1.7%。鸡蛋价格下降，主要是由于节后鸡蛋供应有所增加，而市场需求冷淡。预计后期禽蛋价格将持续低位运行。

八、猪肉总体微幅上涨。据保山市2家屠宰企业、5家超市及3家农贸市场数据显示：上周保山市鲜猪肉平均零售价格为24.8元/千克，环比上涨0.3%。其中，精瘦肉平均零售价格为28.5元/千克，环比上涨0.7%；前腿肉平均零售价格为26.1元/千克，环比上涨1.2%；排骨平均零售价格为22.4元/千克，环比下跌0.9%；后腿肉平均零售价格为22.4元/千克，环比持平；白条猪收购价为16.8元/千克，环比上涨0.5%。猪肉由于受非洲猪瘟影响，导致猪价有所上涨。预计后期猪肉价格将稳中有涨。

九、饮用水价格持平。据5家超市数据显示，上周保山市饮用水平均零售价格为1.9元/升，环比持平。预计后期保山市饮用水的价格将平稳运行。

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