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主要农产品价格监测点动态信息

（1月21日～1月27日）

本周通过对布建在全市农牧业生产区域的18个农畜产品价格固定监测点和12个（猪、牛、羊各4个，1月21日-1月24日由于春节休息停宰）定点屠宰厂、青藏高原农副产品集散中心的动态监测显示：

一、西宁市蔬菜生产情况

据不完全统计，我市本周10个蔬菜品种产量总为881.13吨，地头平均价格5.46元/公斤，同比下降23.21%，环比上涨27.27%，较上周下降30.71%。地产主要蔬菜价格：辣椒5.5元/公斤，同比下降47.62%，环比持平，较上周下降31.25%；西红柿7元/公斤，同比下降26.32%，环比上涨55.56%，较上周下降41.67%；黄瓜8元/公斤，同比下降5.88%，环比上涨77.78%，较上周下降42.86%；西葫芦4元/公斤，同比下降38.46%，环比持平，较上周下降20%；生菜5元/公斤，同比上涨66.67%，环比上涨66.67%，较上周下降37.5%；油菜6元/公斤，同比上涨33.33%，环比上涨20%，较上周上涨50%；上海青5元/公斤，同比上涨25%，环比上涨150%，较上周上涨25%；苘蒿3元/公斤，环比持平；毛芹2元/公斤，环比持平；空心菜5元/公斤，环比持平。

二、西宁市生猪、牛羊、家禽、蛋奶等生产情况

生猪存栏3149头，同比增加1918.59%，环比减少11.64%，较上周减少5.41%；出栏421头，同比增加3138.46%，环比增加590.16%，较上周增加352.69%；收购价15.29元/公斤，同比上涨9.21%，环比下降32.79%，较上周下降8.72%；屠宰1152头，平均批发价20元/公斤,较上周下降0.35%；仔猪存栏4008头，同比增加1626.96%，环比减少7.93%，较上周增加0.91%；出栏0头，、环比减少100%，同比、较上周均持平；收购价41.67元/公斤,同比上涨108.35%，环比增加12.93%，与上周持平；调运冷鲜猪肉6000公斤,平均批发价20.29元/公斤,较上周上涨1.45%；牛屠宰268头,批发价62元/公斤；羊屠宰227只，批发价60元/公斤；鸡存栏29.18万只，同比增加342.12%，环比增加13.36%，较上周减少3.63%；鸡出栏1.7万只，同比增加100%，环比减少51.43%，较上周增加5.59%；鸡蛋产量12.65吨,同比增加232.89%,环比减少31.99%,较上周减少5.51%；平均批发价格为11.9元/公斤，同比上涨20.20%，环比下降16.08%，较上周减少0.83%。

三、青藏高原农副产品集散中心蔬菜进购情况

截至2023年1月27日，集散中心蔬菜日均进场量1403.81吨，总进场量36499.11吨，水果日均进场量717.14吨，总进场量18645.53吨，鸡蛋日均进场量121.63吨，总进场量6162.50吨。集散中心重点农产品库存：蔬菜1624.53吨，水果879.14吨，鸡蛋50.89吨。重点农产品供应正常，能满足上述品类在全省的供应。蔬菜主要来源地为甘肃、四川、青海、云南、山东、陕西。白萝卜0.8元/斤，胡萝卜1.9元/斤,土豆1.5元/斤,黄瓜5.25元/斤,西红柿2.6元/斤，茄子5.35元/斤,辣椒3.75元/斤,蒜薹6元/斤，大葱2.1元/斤，菜花3.15元/斤，蒜苗2.5元/斤，甘蓝0.8元/斤，西葫芦3.75元/斤，紫洋葱1元/斤，平菇8.5元/斤,芹菜1.3元/斤，油菜5.2元/斤，韭菜5.8元/斤，菠菜5.5元/斤，青笋2元/斤，大白菜0.7元/斤。

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