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圆茄市场价格北京，圆茄价格最新行情

• 价格常识

9月8日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.93元/公斤，与昨日价格持平。

蔬菜上市量比昨天略有减少，降幅为1.25%，上市量连续两日下降，属于采购商采购高峰期已过，为避免过多存储货物，减少采购量。同时，市场批发商根据销售进度减少供应。蔬菜整体价格与昨日持平，说明大部分蔬菜价格保持稳定，供应充足。

价格上涨的蔬菜品种主要有：散菜花、圆茄、鲜食玉米等。产自张北、沽源地区的散菜花，因当地气温较低，生长速度放缓，产量有所下降，产地价格抬头。前几天散菜花价格降幅较大，今天适当回调。散菜花属于喜凉作物，低温环境更加有利于运输、存储，市场货物整体品质较之前明显提升；产自北京顺义的圆茄因出货量下降，价格出现小幅上涨，而河北、山东圆茄行情稳定；近日，鲜食玉米上市量持续减少，主产区内蒙赤峰地区温度低，当地鲜食玉米生长周期变长，而河北最后一茬预计还需要十天左右才能形成批量上市，鲜食玉米目前处于青黄不接时期。

价格下降的蔬菜品种主要有：散叶生菜、油菜、黄瓜、莴笋、毛豆等。散叶生菜、油菜价格回落均是新一茬蔬菜开始上市，并且上市量逐渐加大；黄瓜价格继续回落，原因与昨日一致，本地黄瓜大量上市，价格回落的同时，带动辽宁、山东黄瓜价格下降；莴笋和毛豆属于需求减弱，走货速度放缓，市场存量增加，价格小幅回落。

商户普遍反映今天进场采购商明显减少，由于临近中秋节，企事业单位放假，需求量会同步下降。商户也有意减少供应，避开节假日期间的销售空档期。总体来看，部分蔬菜属于节前扛价，随着需求的阶段性减弱以及后续产地的陆续上市，蔬菜整体价格还将有一定幅度的回落。

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