牛肉海带可以一起吃吗(牛肉土豆海带一起做)
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每隔一段时间都想念它 软糯的裙带菜 奶香的牛肉 鲜美的汤汁 而且简单易做!三步搞定!
By 新珉村小饭桌
用料
- 裙带菜 一把
- 牛肉 100g
- 蒜 6瓣
- 盐 1小勺
- 生抽 1勺
做法步骤
1、泡裙带菜
2、剪碎
3、切牛肉
4、切蒜末
5、炒牛肉
6、牛肉熟了加入挤干水分的裙带菜
7、加蒜末和生抽
8、多炒一炒
9、牛肉微黄加入清水
10、中小火15分钟
11、加盐出锅!
裙带菜的营养功效
海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
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