泰安可以带走的土特产(泰安特色美食前十名)

采菊东篱下，悠然见南山。每年10月份，来自新泰良心谷上万亩菊花地正在散发着这一年中最耀眼的光芒，漫山金灿灿的菊花分外引人注目，吸引游客纷至沓来，成为近年来新兴的网红旅游景点。

首次出口美国的泰山茶便来自这片菊花地。今年8月30日，来自新泰市良心谷有机种植基地的一批有机菊花茶，经泰安海关检验检疫合格后，发往大洋彼岸的美国；喜报频传，9月份，山东众客食品有限公司生产的鸭肉也出口朝鲜，这是泰安首次出口禽类产品，标志着泰安肉类产品出口取得新突破。

越来越多的泰安特色农产品走出国门有力印证着泰安农产品品质的飞升。记者从泰安海关了解到，今年1-10月份，泰安出口农产品6.3万吨，同比增长0.1%，货值9.2亿元，同比增长11%。泰安如何做优农产品？如何一步步走出国门？记者采访相关企业、部门，了解泰安农产品走出国门的背后。

走出国门的泰山茶经过最严“瑞士SGS”检测

良心谷品牌创始人刘孝平介绍，基地所产的茶、菊花茶、药材、粮食等四大类100多个品种的有机农产品，全部已通过中国、美国、日本、欧盟的有机认证，更为难得的是通过了严苛的“瑞士SGS”检测，481项农残检测结果全部为0。

基地的有机菊花茶出口美国对于公司发展来说是一个历史性的突破。“今年4月份，我们参加了中国国际进出口博览会，当时展示的有机菊花产品吸引了很多外商，美国外商看到我们的有机菊花茶产品很感兴趣，但他对我们展示的各项检测证书表示质疑，他把产品带回国进行了多次检测，全部高于美国有机认证标准，最终，我们成了合作伙伴。”刘孝平说，除了首批订单，后期美国客商又追加了4笔订单，目前，公司出口美国的有机菊花茶营业额已达100万美元，公司如今还正在和澳洲、欧洲等其他8个国家的客商积极洽谈中。

菊花茶产品出口美国在刘孝平看来也是水到渠成的事。刘孝平表示，从基地诞生初他便坚持做纯正的有机农产品。“无论从品牌打造还是从现实效益来看，走出国门是产品价值的重要体现。这让泰安的特色农产品叫响国际，更为产业振兴发展提供了新的路径和模式。”刘孝平说，为了生产出真正意义上的有机农产品，首先要将多年施用农药的土壤进行改良。为此，他们对流转来贫瘠的土地更换表层；从遥远的内蒙古拉来羊粪，培育有机大豆发酵当有机肥；严格控制水的纯洁度；利用生物手段进行病虫害防治。改良后的土地生态链逐渐恢复，来到基地的人们发现，蚂蚱、蝎子、蛇越来越多，雉鸡、野兔出没其间，松树底下长出了久违的蘑菇，儿时记忆中的乐园呈现在眼前。刘孝平说，有机菊花茶是公司向国外市场打出的第一张名片，接下来，良心谷的其他产品也将扩大对发达国家的出口。

产品出口印证着从量到质的提升，背后则是产业发展不断优化升级。“为了开拓新的市场，我们公司从2017年下半年决定对外出口，两年时间里，我们在泰安海关部门的指导下，投入近400多万元，按照国际标准建设养殖基地、屠宰加工生产线，并引进国际先进检测仪器，做好兽药残留检测和动物疫病风险防控，进一步打造出口禽肉示范品牌，确保今年9月份通关出口。”山东众客食品有限公司负责人程鹏告诉记者，禽类肉产品出口要求十分严格，要在用药、疾病防治、卫生等方面符合40多项检测指标，为了达到出口标准，两年时间内公司完成了一系列的升级改造，目前，公司已建立了从养殖、宰杀、加工全程可追溯体系，确保出口禽肉安全，首批出口朝鲜的鸭产品订单达40吨。

全市农产品自营出口额稳定在10.5亿元左右

记者从市农业农村局了解，近年来全市农产品自营出口额稳定在10.5亿元人民币左右，出口500万元以上的企业有30家。目前泰安出口农产品主要包括脱水蔬菜及蔬菜制品、板栗等干坚果及宠物食品等，其中冷冻、脱水蔬菜及制品出口7亿元左右、占65%以上。

对农作物种植、原料采收、加工以及包装出货全过程进行监控，建有完善的产品追溯体系，实现有机蔬菜“从田头到餐桌”的全程质量监管……坐落于“山东蔬菜第一镇”良庄镇的泰安五洲润田食品科技有限公司便是一家专门从事绿色农产品和有机蔬菜种植、加工、内销和外销于一体的综合性企业。公司自成立之初就通过日本、美国、欧盟、犹太等国家和地区的有机认证，获得国际市场准入资格，并取得了自主出口经营权。“急速冷冻蔬菜可以锁住蔬菜中的营养，所以冷冻蔬菜很受北美和日本客商的青睐，我们对产品进行初加工、高清洁作业以及精加工，对蔬菜卫生要求极其高，从原材料到成品，冷冻蔬菜已经是熟菜，到达国外消费者那里都可直接食用。”公司负责人告诉记者，2018年公司出口达到2500吨，2019年预计出口达到3000吨。

同样，泰安作为是中国板栗的主要集散地，拥有3000多年的历史的泰山板栗目前种植面积已达到32万亩，目前有20多家板栗生产加工企业，板栗产品出口到美国、俄罗斯、以色列、日本等30多个国家和地区，年出口创汇3500万美元。　

泰安150多个有机农产品基地已拿到国内外市场通行证

农产品走出国门的背后是泰安强化农产品品牌引领，提升农业质量效益做出的努力。近年来，泰安大力实施质量兴农、农业品牌战略，深入推进“省级农产品质量安全市”整建制创建，健全完善农产品质量安全标准化体系，打造一批省级、市级农业标准化基地。

“如今，农业对外合作环境明显改善，农业对外开放意识已深入到我市经济社会的各个领域和各个层面。”市农业农村局工作人员说，从服务环境上来说，泰安各级各部门大力改善投资环境、简化办事程序、制定优质服务措施，服务水平明显提高。从项目载体建设上，泰安各类农业产业园、示范区、示范基地近百个，保证了项目落地条件。从政策支持上，泰安落实了农产品出口企业免（初加工所得税）抵（进、销税抵扣）退（出口退税）税收政策，提高了出口农产品检验检疫和通关便利化服务水平。同时，积极支持帮助外向型龙头企业做好农产品质量认证等工作，争取更多企业取得国内外质量认证、检疫注册，获得国际市场“通行证”。目前，全市无公害农产品、绿色、有机食品认证550多个，认证面积400万亩， 150多个有机农产品基地拿到国内外市场通行证，200多个农产品获得国家OFDC、国际OCIA、日本JONA、欧盟BCS等11个有机认证机构认证，产品远销欧盟、日本、美国、加拿大等国家和地区，进一步扩大了农产品出口规模。

【最泰安全媒体记者王玉】

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