寂寞是可以吃的(寂寞是可以吃的小口小口的吃)

今天我们迎来二十四节气中的小雪，这意味着此后气温呈直线式下降的趋势。人们的室外活动也会逐渐减少，所以这段时间过冬的食物要准备充足。小雪这天，很多地方有“腌菜、腌肉”的风俗，腌制好的食物方便保存，一整个冬天都有美食可以享用。

小雪节气，除了腌制食物，饮食上也有讲究。过了小雪就彻底进入寒冬，我们要吃高营养的食物抵御严寒。老话说“小雪吃5宝，一年无烦恼”，这“5宝”指的什么？不妨了解，给家人准备起来。

第一宝：山楂丸

降温后免不了要“冬补”，但是冬天运动量小影响消化，大家往往会囤一些山楂做的零食来帮助消食。大人在冬天给孩子们吃冰糖葫芦也有这部分原因。

和常见的山楂制品不同，七度方山楂丸中没有添加蔗糖，而是用大枣、山药和蜂蜜等六种食材进行调味，缓解山楂的酸调。这样做出的山楂丸口感清新，不会过于甜腻、反酸，味道也更加清爽。

在包装上，七度方山楂丸沿用传统的锡纸包裹，不仅环保，还能更好地保留山楂丸的湿润度，吃起来绵软中带着沙沙的质感。淡淡的酸甜味，不容易腻口，饭后吃两个营养又解腻。

第二宝：乌鸡汤

小雪节气，部分北方地区已经开始下雪，所以大家在小雪这天有喝乌鸡汤暖身的习俗。比起普通的鸡肉，乌鸡含有的营养更加全面，而且它属于“平补”的食材，既能够滋养身体又不用担心上火，非常适合干燥的冬季食用。

乌鸡本身脂肪含量较厚，炖煮时不用添加过多的调料。只需在汤中加入红枣、香菇。姜片等，还原鸡汤本身的鲜美，充分激发乌鸡中的营养。小雪这天热乎乎地喝一碗，既补充营养，也寓意温暖过冬。

第三宝：方青糕

小雪过后，气温一天比一天低，气候也十分干燥。虽然室外温度低，但体内仿佛揣着一团火。这时又不能吃过于寒凉的食物，绿豆做的方青糕就成为家中常备。

与普通的绿豆糕不同，三川归方青糕在制作时带着豆皮一起研磨，搭配蒲公英和陈皮等食材。让糕点在软糯中多了一丝微苦，辅助缓解心中的燥热，最后用麦芽糖醇带来淡淡的甜味，减轻糕点的甜腻感。

三川归方青糕选用分袋独立包装，方块状的糕点如糖果般方便携带，用来招待客人也很有面子。冬天给大家食用，不仅不会过于寒凉，反而带来清爽之感，让人通体舒畅。

第四宝：白萝卜

冬天的萝卜赛人参，作为冬天主要的应季蔬菜，小雪“5宝”自然少不了白萝卜。想要养好身体需要应季而食，冬天的萝卜水分充盈，相比大量喝水缓解干燥，事实上吃萝卜更能滋润身体。大量的膳食纤维还能减轻身体负担，一举多得。

白萝卜的吃法很多，今天小雪，腌菜的时候千万别忘了它。在切好的萝卜条中加入糖、醋、盐等调味，腌制的萝卜条清脆爽口，是寒冬不可或缺的下饭小菜。另外也可以将它与肉类一起炖煮，营养解腻不上火。

第五宝：五黑糕

压轴出场的第五宝就是五黑糕，老话说：“小雪吃黑，四季康健”。下面给大家带来用5种天然黑色食材制作的常温糕点，天冷了闲在家，嘴巴寂寞的时候吃几块再合适不过了。

区别于传统的糕点，七度方五黑糕没有任何油脂和蔗糖添加。挑选优质黑豆和黑芝麻等食材，结合桑葚等干果，经过充分碾压后研磨成粉末，加上蜂蜜的调味制成糕点。配料简单又干净，吃起来没有负担。

从配料可以看出，七度方五黑糕的膳食营养全面，关键是口感软糯、清甜，粗粮谷物的香味醇厚浓郁。细腻的粉质不会在嘴巴里留下渣滓，无论是老人还是孩子都可以作为日常零食吃，营养又解馋。

小贴士：小雪节气是温度和降水量变化的标致，这也在提醒我们要根据气候变化适时调整饮食方式。上面分享的这5样美食，都是生活中常见的食物，营养足又不上火，若有条件小雪这天给家人准备起来，助力大家安稳过冬。

本站部分内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请举报！一经查实，本站将立刻删除。

寂寞是可以吃的(寂寞是可以吃的 小口小口的吃)