吃了生蚝可以喝牛奶吗(喝牛奶吃生蚝有事吗)

牡蛎，被称为“牛奶之海”，营养丰富，壮阳，肾功能丰富。那么，如何食用最有营养的牡蛎呢？

生蚝的吃法其实有很多，即可烹、煎、煮、炒，也可炸、烤、烧。其实最原汁原味的吃法是最有营养的，也就是煮。

但最常用的方法是吃牡蛎烤牡蛎，无论你走在街上的小吃，在前面的海鲜档，会发现烤生蚝图，方法很简单，只需要扔到火烤牡蛎，牡蛎后突然被吹出汁，将一个大钳子夹、固定刀。烤牡蛎壳劈开厨师熟练的工具将烤，磁盘可以吃。

然而，牡蛎吃的一些最有营养的果仁。生牡蛎雄牡蛎味道更脆，更软，这不是熟牡蛎体验舌头乐趣。但生牡蛎的做法也很简单，只需劈开硬壳牡蛎，随吃蘸酱即可食用。你可以在生蚝牡蛎中蘸上芥末成分来去除海中的气味，能给食客带来前所未有的挑战，口腔、食道、鼻腔、泪腺甚至会感到剧烈刺激的速度。兴奋的快感在几秒钟后就会减弱，当你张开嘴呼吸时，这种感觉是无穷无尽的。

但是我们不推荐生牡蛎，因为牡蛎中含有许多寄生虫，还含有诺如病毒和Vibrio cholerae。的norrovirus可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引起高热、感染性休克、皮肤溃烂的小泡，甚至是致命的败血症。

可食用的牡蛎笔记

无论你是吃牡蛎，还是吃鲍鱼，饭前都要注意自己的饮食笔记。因为只有掌握了这些注意事项，才能吃得放心，吃得健康。

1、在街上吃生蚝时，不要吃，吃得越多，第一次吃牡蛎不好，那么街上的牡蛎可能不健康，最后一条街牡蛎油吃多了会损害你的健康。

2，不应吃牡蛎食品：糖和菠菜。

不吃菠菜和牡蛎。虽然菠菜的铁含量很高，但吸收铁的量不多，但也干扰钙和锌的吸收，所以不应该用来含钙高钙和高锌的牡蛎一起吃。

3，不要用刀叉或破坏牡蛎肉。

4。如果看上去或气味不对，不要吃。

5，不要把牡蛎汁倒掉，因为所有的精华都在里面；

6、不要使用太重的调味剂，以免掩盖其原味；

7，不要去吃燕子，咀嚼它的美味；

8、牡蛎和牛奶中含有丰富的钙，可食用，能增强骨骼和牙齿，有助于青年人的生长发育。

9，牡蛎和盐中钠的比例很高，所以在烹调牡蛎时不适宜加盐，否则钠的过量摄入会增加心血管负荷。

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