几个月可以吃溶豆(5个月宝宝可以吃溶豆吗)
•
自媒体
溶豆是非常健康的一款小零食,很适合宝宝吃,许多私房的主打产品,其实家里有烤箱完全可以自己烤,做起来特别省事,准备过程不需要花很多时间,每次烤这个我都很头疼,我家的小朋友变成了大朋友,吃起来太快了,一大盒三下两下就能吃光,说是脆脆的,酥酥的,一吃就忍不住,停不下来,还好,今天的溶豆除了南瓜就是奶粉,几个月大的宝宝就可以吃了,如果担心一岁以前不能吃蛋清的可以一岁以后吃,其实我觉得吃了完全不要紧,不知道育儿专家们怎么说。
之前发过一个酸奶溶豆的做法,也是完全不消泡不塌陷,各个饱满的,需要酸奶溶豆的朋友可以关注我的账号之后查看以前的消息,关于奶粉,有些人说只能用一段奶粉,但是目前我用过小安素,这次用了三段的奶粉,也都没有消泡,我觉得手法和配方的问题可能更重要一些。如果摸不清自己家奶粉是否好用,可以一次先少做一点,这次用的两个蛋清的量,如果小烤箱的话用一个蛋清的量就够了,其它食材也都减半。
【南瓜溶豆】
用料:南瓜泥55克,奶粉30克,玉米淀粉25克,蛋清2个,细砂糖12克。
步骤:
1,南瓜一块去皮切块,上锅蒸熟。
2,蒸熟的南瓜打成南瓜泥。打南瓜泥的时候提前倒掉蒸南瓜泥出是水分。
3,准备好60克南瓜泥,和其它用料。
4,南瓜泥,淀粉,奶粉混合均匀。
5,蛋白中分三次加入细砂糖,打至干性发泡。
6,将南瓜泥倒入蛋清中。
7,用刮刀上下翻拌均匀。
8,装入裱花袋,用了8齿的裱花嘴。
9,均匀快速的挤在烤盘上,提前预热上烤箱。
10,风炉烤箱95度,60分钟,普通烤箱100度,70分钟左右。
11,烤好焖两分钟出炉,彻底晾凉后即可脱模。
小贴士:
普通烤盘一定要先垫上油纸再挤,质量好的不粘烤盘可以直接挤在烤盘上。
本站部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请举报!一经查实,本站将立刻删除。
本站部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请<举报!一经查实,本站将立刻删除。