孕妇可以吃龙虾吗中期(孕妇可以吃奥龙龙虾吗吗中期)

怀孕了该吃点什么?民间流传的种种饮食禁忌,难免让准妈妈们感到纠结。孕期饮食到底哪些事情需要注意,哪些又不用担心?

怀孕后这不能吃那不能吃?真相其实是……

首先

专家为大家破除一个误区,有传闻说吃了螃蟹要流产、吃了西瓜要流产等等,这些可怕的建议都不可信。螃蟹并不属于高汞的海鲜,富含优质蛋白和DHA。只要完全煮熟,是营养丰富又安全可吃的。西瓜唯一的考虑是高糖分,在孕后期可能需要限制糖分摄入,因此孕后期不宜吃太多,但它和流产完全没有关系。

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还有人说辛辣、冷饮不能吃。

专家表示,只要能保证营养均衡和卫生,怀孕期间吃些辛辣的食物或冷饮也没有什么危害(前提是你的身体可以耐受)。在孕吐厉害的时候,冰淇淋这样的冷食还能帮助减少恶心的感觉。

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实际上,孕期的营养也的确对胎儿的生长至关重要。胎儿的生长发育是个十分迅猛的过程,婴儿要在母亲体内住上280天,所以准妈妈营养状况的好坏,是直接影响胎儿的体重、身长及大脑的发育。

今天专家为我们讲解了几种孕妇需要补充的营养素。

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叶酸(Folic Acid)

补充期推荐:备孕期或怀孕初期

缺乏可能引发后果:胎儿神经管畸形风险

叶酸是遗传信息即DNA和RNA合成所必需的辅酶,在前期胚胎发育中如果叶酸缺乏,有可能导致胚胎分化过程变异,从而会导致胎儿神经管畸形发生风险明显增加, 所以在备孕期(孕前3个月开始)或者怀孕初期(怀孕后的前三个月)需要补充叶酸。

根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013年修订版给出的适宜摄入量是600 μg/日,哺乳期550 μg/日。不过其实临床上一般建议摄入量可以达到800-1000 μg/日, 其最高耐受摄入量是1000 μg /日。所以补多了也不行哦~

叶酸含量最丰富的食物是:动物肝脏,其次是绿叶蔬菜、柑橘类水果、酵母、鸡蛋等。

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碘(Iodine)

补充期推荐:备孕期或怀孕初期

缺乏可能引发后果:胎儿智力和体格发育障碍

碘是一种很有个性的元素,在身体里,最钟情于甲状腺,主要执行一种使命,那就是用于合成甲状腺激素 。 如果备孕期和孕早期缺碘会增加新生儿将来发生克汀病的危险,也有可能会导致胎儿智力和体格发育的障碍,比如呆小症。碘的推荐适宜摄入量为230μg/日,最高可耐受摄入量为600μg/日。

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含碘丰富的食物有:多种海产品,如海带、紫菜、海白菜、发菜、带鱼、干贝、海参、海蜇、龙虾等,鸡蛋、牛奶、肉类、及淡水鱼中也含有碘。

铁(Iron)

补充期推荐:怀孕全期

缺乏可能引发后果:缺铁性贫血从而导致胎儿智力有所影响

铁在体内可以制造血红蛋白。 贫血女人怀孕不利于母亲自身身体健康,也不利于胎儿健康。怀孕后,身体里的血液量会比平时增加将近50%左右,更容易引起缺铁性贫血;同时会影响脑内多巴胺D2受体的产生,对胎儿及新生儿智力发育产生不可逆性的影响。重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危险。铁的推荐适宜摄入量,怀孕初期20mg/日,怀孕中期和哺乳期为24mg/日,怀孕晚期为29mg/日,最高耐受摄入量是42mg/日。

含铁丰富的食物有:瘦肉、动物肝脏及血、蛋类、豆制品、深色蔬菜等。

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维生素C(Vitamin C)

补充期推荐:怀孕全期尤其是中后期

缺乏可能引发后果:易引发坏血病

维生素C,可以促进铁的吸收,能够把被氧化的三价铁还原成为二甲铁。维生素C可以提高胎宝宝的脑功能敏锐性,并对胎宝宝的造血系统健全和机体抵抗力的增强有促进作用。如果缺乏,则易患坏血病。

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维生素C含量丰富的食物是:新鲜蔬菜和水果,如青椒,彩椒、猕猴桃、菠菜、西红柿、 橙子、柚子、草莓等。

钙(Calcium)

补充期推荐:怀孕中期及后期

缺乏可能引发后果:孕妈妈骨质疏松,增加妊娠高血压风险,影响宝宝骨骼、牙齿发育

孕期缺钙会导致妈妈骨质疏松,还会增加软骨病、妊娠期高血压的发病率,也会影响宝宝骨骼和牙齿的发育。胎儿在母亲体内28周以后迅速成长,钙是胎儿骨骼发育的重要组成部分,所以怀孕后期需要的钙含量也急骤增加。孕早期推荐适宜摄入量是800mg/日,孕中后期和哺乳期推荐适宜摄入量为1000mg/日,过多钙摄人可能导致孕妇便秘,也可能影响磷等其他营养素的吸收。

富含钙的食物有:奶类、乳制品类;豆类及豆制品类;海产品类;蛋类;某些蔬菜;一些水果与干果等。

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维生素D(Vitamin D)

补充期推荐:怀孕中期及后期

缺乏可能引发后果:妨碍钙的吸收,影响胎儿骨骼发育

维生素D能促进钙的吸收,如果缺乏会妨碍钙的吸收,影响胎儿骨骼发育和还有可能会引发先天性佝偻病。所以如果要补钙,就应该钙与补充维生素D双管齐下。维生素D的推荐适宜摄入量孕期和哺乳期均为10μg/日。

富含维生素D的食物主要有:海鱼、动物肝脏、鸡蛋、牛奶、坚果等。(多晒太阳对体内合成维生素D很重要,所以准妈妈可以经常出去散散步)

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这些营养素虽然都准备好了,但有的准妈妈们在怀孕时总是呕吐不止,专家建议遇到这种情况可以适当吃些酸味的食品开胃。今天达人为大家带来一道酸甜可口的橙味山药,不仅能让准妈妈们开胃口,还很受小朋友欢迎,一起学起来吧!

第一步:将山药切成条状,用水和白醋浸泡几分钟,随后挂上薄薄的一层淀粉。

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第二步:将山药放入五成热的油锅中,炸至3-4分钟左右。

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第三步:制作橙汁酱,一勺水,5-6勺白糖,煮沸后加入橙汁,小火慢熬。

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第四步:待橙汁酱达到一定的浓度后将山药放进锅中,搅拌均匀即可。

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