大家好，现在已经进入了深秋季节，相比较于初秋季节的时候，深秋季节的气候温差，就会变得非常大。白天的时候温度可以达到二十几度，但是到了夜晚的时候，温度会降低到十几度。所以在进入秋天以后，我们一定要注意秋老虎，否则的话很容易就会感冒咳嗽，对我们的身体带来影响。

对此，很多人在进入秋天的时候，都喜欢去吃一些补药，其实在进入秋天以后，我们最好是采用食补的方式去滋补身体，才是最有效的一种补体方法。为此，我建议大家在进入秋天以后，一定要多吃雪梨。因为雪梨是秋天的一种应季水果，它里面所富含的丰富营养成分，对我们的身体是非常好的，在秋天吃雪梨的话，再合适不过了。

这个雪梨的吃法，是我奶奶她给我分享的，每年进入秋天以后，奶奶都喜欢把雪梨这样去做，这样的做法可是非常养生的，能让你睡得好的同时，精神气还非常足。下面就随我一起来看一看，这个雪梨的具体做法是怎样的吧，然后你也动手学起来，在进入秋天的时候，一定要记得给家里人也做一做。

【梨汁煮百合】

原料：雪梨，冰糖，百合。

制作：

1、首先我们要准备两个雪梨，然后往里面加入一些清水，再加入适量食盐，把雪梨揉搓清洗干净。

2、在对雪梨进行清洗的时候，用食盐水去清洗，是非常关键的一个步骤，能有效杀菌消毒，去除农药残留物。

3、清洗干净后的雪梨，我们要准备一个擦丝器，然后把雪梨擦成细丝，并装入碗中备用。

4、把准备好的雪梨加入锅中，并开小火对其进行熬制，将雪梨熬煮10分钟，将它给完全煮软后，盛出晾凉备用。

5、准备适量泡发好的百合，把百合沥干水分后，再用刀剁成碎末，放一旁备用。

6、准备一块纱布，然后把晾凉后的雪梨放入纱布中，并用力挤干它里面的水分，所剩下的残渣就不要用了。

7、重新起锅，然后把刚刚过滤出来的梨汁加入锅中，并加入100克冰糖，开大火去熬煮。

8、在对梨汁进行熬煮的过程中，我们要记得用勺子不停的去搅拌，把冰糖完全熬融化。

9、把冰糖完全煮融化以后，接着我们要往锅中，加入刚刚切好的百合，然后转小火不停的去进行熬制。

10、小火熬煮10分钟，把梨汁熬干以后，接着我们要把熬好的百合，给它出锅晾凉，然后准备一个干净的瓶子，给它密封保存起来即可。

1、梨汁中富含了丰富的维生素等营养，搭配百合来进行食用的话，会更营养。

2、做好以后的梨汁煮百合，在需要食用时，只需将其从玻璃罐中取出一两勺，直接冲水饮用即可。

3、秋天气候干燥，多吃梨子的话，能够润肺止咳，止咳化痰。

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