来例假可以喝鸽子汤吗(生理期鸽子汤正确做法)

大家好,我是一心一意做美食的水煮鱼,今天为大家分享一道靓汤,沙参乳鸽汤。

有句俗话说得好,会烧菜不如会煲汤。有好多人不知经常喝沙参乳鸽汤可以健脾胃,养气血。对美女孩子和老人的脾胃是非常有帮助的。首先我们准备的食材有。

乳鸽1~2只。沙参25克,红枣5~6颗,枸杞10克。生姜两片。第一,我们家乳鸽清洗干净,剁成大块儿。起锅放入凉水把剁好的乳鸽放入锅内大火烧开。除去血沫。捞出乳鸽再用清水洗净。这一步是除去乳鸽的血腥味儿。

我们需要使用砂锅来煲汤。为什么不建议用铁锅呢?因为煲汤需要长时间小火慢炖。铁锅会损失沙参的功效,还会影响汤的清香。我们把乳鸽,沙参,红枣,姜片,一起倒入砂锅中加入开水。大火烧开后盖好盖,转文火慢炖。用文火煲90分钟,煲好以后我们再加入枸杞和食盐,不用放味精和鸡精。

为什么枸杞要放到最后加呢?如果提前放枸杞就容易炖化掉了,影响汤的美观。最后再撒一点香葱花,我们这道沙参乳鸽汤就算完成了,清香味美。我的分享希望对大家有帮助,我还会为大家分享更多美食,请关注我点个赞呗,谢谢。

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