大麦茶儿童可以喝吗(大麦茶儿童可以喝吗)

《国际双行线-天才父母》

每周一 BTV青年播出

跨国家庭伊森妈妈的烦恼

最近天气是越来越热了，俗话说“夏天无病三分虚”，孩子本身的脾胃就不协调，再加上夏季炎热、蚊虫叮咬，各种细菌滋生，好多家长都反映这“苦夏”简直是他们一年中最害怕的季节！跨国家庭娃娃伊森和妈妈来到了#天才父母#的现场，伊森的问题是本来就挑食，夏天胃口更不好，妈妈的教训是如果追着喂多了，伊森还会吐……名副其实的“苦夏”让妈妈很焦虑。

著名儿童营养专家刘纳说儿童夏季如何调理肠胃

刘纳给伊森和妈妈开的缓解厌食症状的汤就是一碗热面汤。她说，热面汤粗粮细作，开胃化积食，让孩子更有食欲；也可以给孩子熬青稞燕麦粥；此外，在孩子吃饭前半小时喝饭量10分之一的橙汁,可以促进铁质\钙质吸收,预防贫血；别的促进孩子食欲的食物包括柠檬鸡柳、百香果薄荷水、番茄菠萝肉、糖醋里脊、鸡蛋番茄沙拉等，可以有针对性的给孩子做此类饮食。

5月到8月是一年之中孩子身体发育最快的时期，这个时候也最长个。所以，不仅不能让孩子厌食，而是应该让孩子多吃、吃好。孩子厌食（上火／爱吃凉）的根本原因在脾胃，只有调理好脾胃，才能让营养更好的吸收。刘纳推荐的调理脾胃食材包括山药、土豆、藕等新鲜的食材；在做法上应该特别注意：孩子脾胃失调的时候，以上食材做法要清淡饮食，拒绝高油高糖；

特别推荐

健脾胃的焦三仙大麦茶：焦三仙（焦山楂、焦麦芽和焦神曲）＋大麦茶熬水喝

山药加山西小米加鸡内金粉熬成汤；可以每天给孩子喝一碗；

豇豆肉丝焖饭—主要是新鲜碎豇豆角加鲜小里脊肉丝,加大麦仁\大米

山楂汁山药百合泥—稻香村炒红果\铁棍山药\兰州鲜百合

苦夏，小孩到底能不能吃凉？怎么健康吃凉？

夏季天气炎热，暑热属于“热邪”，会伤脾胃。所以，夏日里在饮食中适量吃一些解暑的食物，多喝一些汤水。但是，清热的同时要注意，不要饮食过于寒凉，清热的饮食不要过于频繁或吃的量过大。

健康食凉攻略

刚出了很多汗后不宜吃冰冷食物，对脾胃危害特别大；饭前饭后别吃雪糕，如果孩子要吃雪糕，两餐之间的时间段较佳,因为冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，进而影响各类营养素的吸收；家长还应该提醒孩子别吃太快，过快吃寒凉的东西，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，可能会引起胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎。

上火怎么吃？

每天一个有机西红柿；对西红柿过敏的孩子例外；

莲藕是很好的去火食品，莲藕菜如桂花莲藕、莲藕粥／莲子百合羹／绿豆百合饮等都可以起到去火的作用。

推荐去热解暑食品：

藕粉桂花羹、小枣皂角米、红糖桃胶水、鲜奶琼脂冻、杏仁奶酪冻

苦夏难捱，预防为主——饮食提高免疫力

以绿豆、黑豆、红小豆为食材的三豆汤对治疗痱子有作用，还可以退去轻度的发热，刘纳介绍，三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿，对于成人来说，食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是，红豆和绿豆都属于凉性的，而小孩子的脾胃功能比较弱，如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以，再加入一些健脾补肾的黑豆，就能对红豆和绿豆的”凉性”有一定的缓冲作用。

夏季孩子饮食要领

护脾胃\促生长，少甜多酸,促进食欲；

少凉多温,七成饱，少生多熟；

A 有些东西不能给孩子吃——比如蒜，夏季也要少给孩子吃生冷的凉拌菜

B 食物要保持新鲜，注意储存方式

C 食物要注意保质期，雪糕冰棍之类也要注意,低温也会滋生细菌

D 让孩子养成良好卫生的饮食习惯