奶粉可以放在粥里吗(把奶粉放在粥里还会有营养吗)

文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食:鳕鱼燕麦粥

参考月龄:11个月以上

鳕鱼奶粉燕麦粥,味道香浓超香甜,精准匹配宝宝所需氨基酸

燕麦中水溶性纤维的含量,分别是小麦和玉米的4.7和7.7倍,对缓解和预防便秘有很好的效果。

宝宝成长发育的过程中容易遇到便秘等问题,所以燕麦也是宝宝辅食中非常不错的食材,除了膳食纤维,还含8种人体必需的氨基酸,含量丰富,而且配比合理,人体利用率非常高,能够帮助孩子增进肌体健康,促进发育,是非常好的一种谷物。

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而鳕鱼也是鱼肉种类中营养价值极高的品种,比三文鱼、鲳鱼、带鱼的蛋白质含量高,脂肪含量少,而且鳕鱼中的球蛋白、白蛋白中,含有儿童发育所必须的各种氨基酸,与儿童的需求量非常相近,非常有利于吸收,这一点和燕麦非常相似。

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而且鳕鱼和燕麦中,各种维生素和矿物质含量也都相当丰富,鳕鱼中还有被称为“脑黄金”的DHA和EPA,可以促进孩子大脑发育。

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这两种食材搭配起来,可以说是非常有营养的美食了。那今天福林妈就来用它们做一道【鳕鱼燕麦粥】,适合11个月以上的宝宝,宝妈们赶快学起来吧!

食材Ingredients

鳕鱼奶粉燕麦粥,味道香浓超香甜,精准匹配宝宝所需氨基酸

鳕鱼15克

燕麦20克

配方奶粉10克

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps

1、生燕麦片用清水浸泡,大约20-30分钟。

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注意哦,是生燕麦片,而不是即食燕麦,生燕麦比即食燕麦少一道工序,保留了更全面的营养,也没有添加其他配料,一般是在超市的散装区哦,回来需要煮熟才能吃。

2、一小块鳕鱼放入开水中煮熟,然后剁成肉泥。

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3、然后开始煮燕麦,清水入锅,水开后倒入经过浸泡的燕麦,这样燕麦更好煮一点,煮开后转小火,适当的搅拌防止糊底。

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4.冲奶粉,配方奶倒入水中,搅拌均匀,备用。周岁以内的宝宝用配方奶粉或奶粉,周岁以上的宝宝可以用纯牛奶。

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5、燕麦煮到20-30分钟就差不多了,煮好的燕麦会变得粘稠,这时候倒入泡好的配方奶,避免其中的营养被破坏,搅拌均匀,煮熟就可以出锅了。

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6、提前准备好的鳕鱼泥放在燕麦粥上,鳕鱼燕麦粥就做好了~

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饱满的燕麦颗颗分明,粘稠的汤汁配上香醇的奶粉,非常的诱人,鳕鱼的味道也是鲜美异常,宝宝喝上一碗这样的粥一定会非常满足!

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燕麦嚼起来非常有嚼劲,可以锻炼宝宝的口腔肌肉群,提高宝宝的咀嚼能力,11个月的宝宝正处于牙齿咀嚼期,消化能力也跟得上,当然也要根据宝宝的具体情况来,如果孩子咀嚼能力和消化能力不够的话,可以选择用辅食机再稍微打一下哦。

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