十八年白云边的价格,18年白云边酒多少钱一瓶
在对比两种酒之前,咱们先了解一下什么是兼香型白酒。
二者为兼,兼香型白酒就是指兼有两种白酒香型的复合香型白酒,市面上常见的兼香型酒为浓酱兼香,也就是兼有浓香和酱香,为数不多的浓特兼香有李渡酒。
就白酒市场份额来讲,兼香型白酒的市场份额只占5%左右,而在这不多的份额中,占大头的就有湖北白云边和安徽口子窖酒。
不知道酒友们有没有喝过这两种酒,作为兼香型白酒的两大巨头,这两款酒谁更深一筹呢?
白云边
白云边产自湖北荆州市,酒厂由松滋县人民酒厂发展而来,酒厂酿制的第一代兼香型白酒是1973年上市的“松江大曲”,此后一年正式更名为白云边,发展越来越好。
白云边酒是湖北的老八大名酒之一,曾连续三届入选国优酒,如今也是湖北数一数二的好酒。多年来销售业绩保持稳定,波动不大。
白云边酒是浓酱兼香型白酒的代表,具有芳香优雅,醇厚绵甜,酱浓协调,尾净悠长的风格特点。
口子窖
口子窖酒产自安徽省淮北市,它的发展时间比白云边酒要晚一点,酱香型的口子窖酒到90年代末才生产出来。
口子窖酒是徽酒“四朵金花”之一,曾两次获得过国优酒,此酒占领了淮北一带市场,销量逐年攀升,发展势头很猛,如今跃居徽酒第二。
口子窖酒精选优质多粮,采用纯粮固态发酵法工艺酿制,最后酒具有窖香浓郁,香氛彻底,余味无穷。
不管是白云边还是口子窖酒,这两款酒都是省内白酒的大头,一个发展时间早,很稳定,一个发展相对较晚,但是发展速度快,至于口感,酒友们喝过自会定夺。
在我国十二大白酒香型这中,兼香型是“四大主流香型”之外的小众香型,以上这两款酒作为其中的佼佼者,各有千秋,下面给大家介绍两款主流香型的白酒。
①老白汾酒10年
这是汾酒旗下的白酒,老白汾有好几个系列,但从性价比上看,老白汾10年是性价比很高的一款酒。
这款酒用陶坛装罐,容量比较大,可与朋友畅饮。在其他的送礼,请客等场合,也是很拿得出手的。
此酒由高粱豌豆等优质的粮食酿制成酒,是很正宗的清香型白酒,清香纯正,口感比较柔和,清冽净爽,回味悠长。
②缘得仿台酒
缘得仿台酒是产自贵州茅台镇的酱香型白酒,采用当地的红缨子糯高粱为原料酿制而成,酿酒的周期长达一年,需要经过160多道工序,蒸煮、发酵和取酒都需要经过多个轮次。
酿酒的季节性也很强,需要根据季节变换,在端午时踩曲,在重阳时节下沙。
酿制而成的白酒品质很好,口感上酱香风味明显,颇有茅台风味,口感醇厚,层次感丰富,先酸后甜,回味悠长。
结语:酱香酒巨头的对决,湖北白云边和安徽口子窖,谁能更胜一筹?今天的分享到此结束,欢迎大家在评论区留言分享。
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