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啤酒生产工艺流程，啤酒的加工工艺流程

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来源：烟台日报-大小新闻

大小新闻客户端10月2日讯（YMG全媒体记者 赵璇 王雪菲 摄影报道）今天上午9点，大小读书会带领小朋友们在牟平吉斯酒厂探秘啤酒生产的全过程，啤酒如何生产的，如何发酵，之后怎样罐装……带着诸多问题，小朋友们开启了啤酒之旅！

十一假期大小读书会啤酒之旅，带小朋友参观啤酒生产全过程

清晨8点30分，小朋友们和家长就在报社门口集合完毕，一起乘坐大巴车前往牟平吉斯酒厂。九点左右大巴车到达目的地，跟随工作人员的介绍，大家参观了啤酒生产全过程，全透明的生产车间让大家一目了然。整个车间都弥漫着新鲜啤酒香味，正是源于原料的品质，啤酒才能将原浆的新鲜美味及丰富营养完全保存下来。“哇，原来啤酒是这样生产出来的，我还是第一次看到”。来自葡萄山小学的小朋友说到。

十一假期大小读书会啤酒之旅，带小朋友参观啤酒生产全过程

参观完啤酒生产线，大家来到放映厅，观看啤酒的宣传片，了解吉斯啤酒的发展历史，以及啤酒醋的相关介绍。吉斯凭借得天独厚的地理优势，现代化的管理模式，引进当今世界较为先进的灌装生产线，选用优质的麦芽和独特的酿造工艺生产出口味纯正、健康时尚的啤酒……

十一假期大小读书会啤酒之旅，带小朋友参观啤酒生产全过程

了解完啤酒生产的全过程，最令人期待的有奖问答环节开始咯，小朋友们品尝完苹果醋后摩拳擦掌准备答题，“吉斯小酒馆都分布在烟台的那些地方？”主持人话音刚落，小朋友们争先恐后抢答，答对的小朋友都可以获得一瓶吉斯果醋。

十一假期大小读书会啤酒之旅，带小朋友参观啤酒生产全过程

除了答题环节，还设置了寻宝游戏，只要找到海洋球的小朋友也可以获得相应的奖品，一上午的时间不仅让小朋友们学到了啤酒知识，还在学习中体会到游戏的乐趣。

活动中，小朋友们还会与主办方负责人互动交流，免费试饮苹果醋，家长们免费品尝鲜酿啤酒等。每组家庭还在活动结束后获得吉斯啤酒和苹果醋，可谓收获满满。

通过此次参观，小朋友们不仅了解到啤酒生产酿造工艺和流程，还增长了知识开阔了眼界，家长也对这次啤酒之旅赞不绝口。

本文来自【烟台日报-大小新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

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