孕期那么多的饮食禁忌，哪些是真，哪些是假呢？

执笔：王筱铭

编辑：王之风

定稿：苏子后

对于一些吃货女性来说，怀孕后简直是不要太痛苦，更种饮食禁忌接踵而来，克威了让胎儿健康的生长发育，只能忍受了。

于是，每次想吃某样东西的时候，只能先上网查阅一番，才敢购买回来吃，可事实上，有很多饮食禁忌都是假的，只是不能吃太多而已，毕竟什么东西都不能吃得过多了。

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孕期真的饮食禁忌有哪些？

1、未熟透的食物

典型代表：三文鱼、烧烤、火锅里的涮肉等。

原因：这些没熟透，甚至生的食物，由于没有经受高温，导致那些未熟透的部分，很可能滋生的寄生虫没有被杀死。

如果孕妈食物，很可能会对自身和胎儿造成危害，据研究发现孕早期被感染弓形虫，就很可能导致胎儿出现缺陷，甚至是死亡，而寄生虫包含有一种弓形虫。

另外，寄生虫进入人体后会抢夺营养物质，不仅会让孕妈自身的营养造成影响，还会使得胎儿的生长受限，甚至是诱发造成早产、流产等情况发生。

2、含有酒精的食物

典型代表：酒精巧克力、酒酿丸子、酒精糖果等。

原因：酒精可以进入到毛细血管后，会导致身体内的基础代谢增加，导致神经感觉迟钝，容易出现一些事故，孕妈食入后很可能会造成流产。

另外，酒精中主要的成分为乙醇，它能进入到血液中，从而通过胎盘进入到胎儿体内，对胎宝宝的生长发育造成影响，轻则造成胎儿面部、四肢缺陷或是流产，重则胎死腹中。

3、含汞较高的食物

典型代表：旗鱼、长寿鱼、金枪鱼、方头鱼等。

原因：由于汞元素可以直接危害人体的大脑及神经系统的发育，因此如果孕妈在孕期食用含汞较高的食物，就很可能导致这种食物通过脐带传输到胎儿体内，对胎宝宝的生长发育造成影响，损害神经系统、大脑的发育。

4、过量酸性食物

典型代表：山楂、话梅、巧克力等。

原因：据调查研究表明，孕妈摄入过多的酸性食物，很可能导致身体内的体液变化，使得血液中的茶酚胺水平升高，从而出现不良情绪，而长期如此，就很可能会促使激素和有毒物质的分泌，对胎儿的健康生长发育造成威胁。

辟谣！孕期里面假的饮食禁忌

1、冰冷食物

在中国人的思想里，觉得食入冰冷食物，可能会刺激到子宫，引起宫缩，从而诱发早产、流产等现象，因此在孕期会坚决抵制这类食物。

可其实在孕期，女性体内的激素发生变化，随着孕周的递增，血流量也会有所增加，体内的血液循环速度也会有所增加，导致新陈代谢加速，因此通常孕妇会经常感觉到燥热，因此偶尔吃一点冰冷的食物降降温也不会有很大的影响。

2、咖啡

在中国人的思想里，觉得咖啡里面含有**，容易造成中枢神经兴奋，从而对胎儿的生长发育造成影响。

而在西方国家咖啡是非常普通的一种饮料，即便是怀孕后，也会饮用，只是在量上面会适当减少一些。

据美国孕产协会认为，孕期可以少量饮用咖啡，控制在150～300毫克之间就是安全的。因此，那些习惯了经常饮用咖啡的职场女性，在孕期可以适当喝一点。

1、孕早期

这个阶段是胎儿发育的重要阶段，此时胎宝宝身体的各个器官、系统及五官等开始成型。

因此，孕早期要注意叶酸、蛋白质、钙、铁、锌、碘、维生素a的补充，不仅可以有效预防孕妈发生贫血，还由于住胎儿神经系统方面的发育，且足量的锌元素，可以有效缓解这个阶段的疲惫感、早产等情况的发生。

2、孕中期

这个阶段胎儿生殖器官开始形成，心脏的血液循环也逐步开始，五官分化得更加明显，也是胎宝宝体重增长的快速时期。

因此，孕中期需要补充足量的铁元素，来预防贫血情况的发生；维生素B族，帮助母体和胎儿体内红血球的形成；钙，促进胎儿骨骼的发育，防止孕妈出现腿部抽筋、牙齿松动等情况；还需要补充镁、锌、锰等微量元素，来促进胎宝宝神经系统、骨骼、腺体的发育。

3、孕晚期

此阶段迎来胎儿的生长发育快速期，体重会迅速增长，胎动也会比较品牌，也是身体各个部位完成发育的重要时期。

因此，除了补充足量的钙外，还需要补充dha、维生素B6、B12、锌、铁、铜，来促进胎儿的健康生长发育。

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