感冒可以吃汤圆吗(风热感冒可以吃汤圆吗)
在中国的传统里,过了元宵,吃了汤圆,这个年才算过完。
但别看这小小的汤圆,搞不好,也能变成杀手。每年这个时间,吃汤圆吃出人间悲剧的真不少!
4岁孩子,因为吃了一个汤圆,结果窒息在母亲怀里;76岁的老人因进食汤圆太快,不小心堵住气管致死。
为什么?
因为汤圆的主料是糯米粉和糖,糯米粉非常粘滑,老人和小孩因咀嚼、吞咽功能较差,糯米就容易滑到气管,或卡在食道噎住,这就会造成呼吸困难。
糯米
糯米粉
这糯米粘到什么地步呢?
中国古人在建造陵墓,宝塔,城墙时,就是用糯米汤与砂浆混合,发明了超强黏度的“糯米砂浆”,用它来黏合墙砖瓦片
黏合度如何呢?
这项技术简直堪比四大发明,连千年不倒长城也是靠它来黏合建造的
现在,你能体会到它强大的黏性了吧
这种黏性还会直接导致:烹煮它时,吸附的水分会比大米少很多
也就是说,你吃一碗米饭,同时会吃进去不少烹煮时大米吸附的水分进去(干货水分一半一半)
但是你吃汤圆,同样是一碗,体积不大(水分没把它撑开)但是你吃进去是实打实的糯米(粉),干货多,水分少
这也是为什么很多人觉得同样一碗,吃米饭没那么撑啊,但是吃汤圆的话,就会很饱,很难消化的道理
那为什么古人流传下来的节日,如此酷爱糯米呢?
比如:
元宵要吃糯米做的汤团
清明要吃糯米做的青团
端午要吃糯米做的粽子
不定期还有年糕,糍粑,麻团。
因为糯米的粘,软,吃一点就扛饿的性质、非常适合经常打仗断粮,吃不饱,强体力劳动的古人
古代没有白米,也没有白面,甚至还要吃麦粒的外皮,稻谷的外壳,咽野菜,那种粗糙的口感可想而知,在过节时,能吃上扛饿,又黏软的团子,简直太幸福了。
但如今,9102年了
对我们来说,尤其是孩子,吃汤圆要注意什么呢?
切记切记,糯米有好处,也有坏处
糯米是甘温的,如果脾胃虚寒,可以吃它暖脾胃,止虚寒泄痢(腹泻)
但如果脾胃有热,有湿气,有痰,脾胃运化功能不好的人,吃它最容易积食(《纲目》:”脾肺虚寒者宜之。若素有痰热风病,及脾病不能转输,食之最能发病成积。”)
所以孩子最好不要吃太多汤圆
So:
1,0-3岁的孩子不吃汤团
2,4岁以上的孩子尽量绕道馅料太复杂的
现在过敏体质的孩子很多,一旦孩子出现过敏,馅料太丰富的话,真的很难找出过敏源
3,五颜六色的小汤圆风险大大
有些家长觉得大汤圆小孩子吃着费力,就选那种五颜六色的小汤圆,色素香精不说,因为它颗粒小,会更加滑,风险同样存在,一定不要掉以轻心
4,凉汤圆不要吃,汤圆凉了以后,会更加难以消化
5,为了容易消化,最好在早上给孩子吃汤圆,如果当天吃了汤圆,最好给孩子揉腹帮助消化;同时中午,晚上主食的量相对减少,吃一点容易消化的。
6,怎么吃?吃多少?
中医养育孩子,从来都是量体裁衣,因为每个孩子的脾胃功能不一样,情况也不一样、、、没有一个固定模板可以套用!
有些孩子天生脾胃功能较差,一有风吹草动就感冒发烧积食,但有的孩子每天在外面跑,照样好好的
所以我的意见是:如果你娃刚刚发烧生病过,那我劝你还是缓缓,先不要给孩子吃、、、
但如果你娃脾胃功能一直可以的,舌苔也比较干净的,大便也都成型的,不黏马桶,孩子又特别馋,一定要吃,不吃就哭。。。。欧克
4-6岁的孩子酌情吃半个,1个汤圆,最多2个,吃的时候把一个汤圆碾碎成3份,让孩子分三次慢慢吃完
为什么说最多2个?
常规4个黑芝麻汤圆的热量,相当于一碗米饭的热量了
即便是成人,如果脾胃功能不是很好的话,一次吃三个汤圆也足够了,汤圆的饱腹感是延迟的,吃的时候没感觉,等觉得饱了,已经晚了,其实已经特别胀了
实在没忍住,吃多了,可以喝点大麦茶,外加散步运动
这里不得不说一下,胃是我们特别重要,又特别辛劳的一个脏腑,可偏偏现在网上主播,还有综艺节目里,专门流行一种大胃王人设。
特别软萌瘦小的妹子,一顿饭吃10斤,一次吃1571串串。
还有直播表演一次干吃8斤米饭,100只鸡翅。
关键狂吃还不胖
真的会有狂吃不胖的大胃王吗?
违背常理必有猫腻,自行搜索催吐法了解一下
这些表演背后的真相是血淋淋的
虽然我知道现在年轻就是任性的资本,但作为一名医生,还是奉劝一句:等胃吃出问题了,一切都来不及了
最后
恭祝大家团圆
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