“酒香不怕巷子深”的年代已经过去，在创意和脑洞齐发的时代里，好的产品仍然需要有效率的营销。当然，这一切都建立在产品有品质保证的情况下，然后再从品牌差异化入手，快速地打响自己的品牌。今天跟小编一起来看看！私信小编获取《门店促销的108种创意方案》和《实体店23种老客户转介绍秘诀》！欢迎小伙伴在底部发表神评，与我们交流！

一、灯要亮

吸引顾客的第一个要素，是夺取顾客的视觉注意力，而引人注目的灯光，就成为了这家面包店的最佳推销员。新开的面包店灯光非常亮，亮的同时又带点暖黄色，给人第一感觉：亮堂、明净、又温暖，一走进去，心情都变好。

二、厨房开放式

俗话说：闻香识女人，那对于食物，同样也能用味道辨别美食。店铺除了在视觉上来吸引顾客，在味觉上也可以下一番功夫。而这家面包店相反，厨房是开放式的，这能让顾客看到面包的制作过程，让顾客吃得放心。

三、利用引流活动

活动一 :顾客单次消费满35元送30元，所有的面包和饮品都参加活动，并可以参与转盘抽奖一次。顾客听到这的第一感觉：哇，送这么多，只花了35元，但是“赚”了30元，太值了。顾客买完后，店员还会提醒你一句：开业的这三天，这个活动不限次数，可以无限回购。疯狂的顾客，听到这句话后，开业期间不知要来买多少回。而店家也能从中获利，满赠没有减少客单价，而且还提高了顾客消费频率。

活动二 :会员充值活动：充值200送88，充值300送118，充值500送198，赠送的有现金、抵用券、还送雨伞或者饭盒，此外还赠送一次转盘抽奖。对于顾客来说：反正以后都要买，趁着现在划算就充吧！而对店家来说：一次性能充值这么多钱的顾客几乎都是优质客户，而一个店铺生意的好坏，有很大一部分原因是取决于优质客户的多少。

四、体验营销法

以关注顾客体验为核心的体验营销战略便成为新时期烘培店的必然选择。它以满足消费者的体验需求为工作重点，将“体验”因子纳入烘焙营销战略，为消费者带来新的价值，丰富顾客价值系统的内容，成为体验经济时代企业赢得竞争优势的重要战略，能迅速拉近与消费者的距离，提升品牌竞争力。如饼干DIY、亲子活动等。

五、适当搭配套餐，产品类别丰富

这家面包店不仅卖面包、甜品，还搭配卖饮品。赶时间的顾客，可以从冰柜里直接拿出一瓶牛奶，时间充裕的客户，可以点一杯茶饮，让店员现做。这给了顾客更多的选择，满足了他们消费的需求。

六、赞助营销法

赞助举办有影响的文化、教育、体育等竞赛、比赛活动，扩大饼店和蛋糕产品的知名度，以利蛋糕店加盟销售产品。比如，很多KTV都有提供生日蛋糕，但他们不自己生产，都是有单子的时候向蛋糕店拿货，这种业务一般比较难拿下来，但是拿下来以后一般收入杠杠的。

总结：

产品的品质要高，品质如果不高，做了这些都是白搭！本期分享到这里，欢迎大家持续关注我们的精彩案例！如果你有好的创意欢迎大家留言共同学习！

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加盟面包房品牌，加盟蛋糕店需要多少资金