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怀孕可以吃烤鱼吗(刚怀孕可以吃烤鱼吗)

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能不能吃 | 怀孕了，还能吃烧烤吗？

问

不少准妈妈平时爱吃烤肉串、烤鱼、烤海鲜，那孕期还能吃吗？

答

孕期要少吃烧烤。

烧烤很美味，深受不少人的喜爱，但建议少吃，因为存在一些健康风险。

如果吃了没有完全烤熟的烧烤，可能会感染李斯特菌。这种细菌可能会导致腹泻、呕吐和胃痉挛，甚至食物中毒，影响准妈妈的免疫系统，同时还可能会导致流产、宝宝出生缺陷。

此外，食物在高温烧烤的过程中，不仅营养遭到破坏，还可能会产生致癌物质。如果经常吃、吃很多，会存在一些健康风险。

所以，建议孕期少吃烧烤。如果你实在想解解馋，最好不要在街边小摊吃，可以买新鲜的食材回家自己做，这样从挑选到烧熟的过程更有保障。建议用锡纸把食物包裹起来烤，这样能让食物充分烤熟，也能防止烤焦，减少致癌物质的产生，降低一些健康风险。不过即使自己在家做，也记得不要贪多。

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