土豆价格暴涨，土豆价格最新行情2022

导读：今年以来，国内蔬菜平均批发价格，与往年相比，都有不同程度的下跌，原因很多，但是国内外经济环境的变化，是主要原因。

我们知道，现在国外很多国家，受新冠疫情的影响，经济低迷，失业率上升，通货膨胀加剧，叠加运输渠道不通畅，运费高涨等原因，农产品在国际内的流通，受到了极大影响。

受出口下降影响，国内出口比重较高的农产品，如：苹果、土豆、大蒜、生姜等，价格都出现了不同程度的下跌。

现在正值内蒙土豆上新的季节，但是由于受持续降雨影响，土豆收获进度缓慢。

受此影响，山东滕州等地的冷库土豆，价格出现了不同程度的上涨，现在平均出库价格已经突破1元/斤关口，均价在1.0-1.1元/斤左右。

开学季来临，土豆价格短期上涨，土豆销量回升！

近期，国内各地遭遇持续降雨，土豆上新的速度受到严重影响，加上正值全国各地学生开学时期，各大学校对土豆的需求量，急剧增加。

为应对市场需求，很多冷库土豆存储商，在不断加大出库力度，价格也有不同程度的上涨。好质量土豆价格涨幅明显，3两以上的荷兰15土豆，出库均价已经突破1元大关。

值得注意的是，内蒙上新的土豆价格，现在并没有明显涨幅，内蒙武川地头收购价格，3两以上226土豆价格在0.53元/斤，3两以上希森6号土豆价格在0.63元/斤，3两以上雪川红土豆价格在0.65元/斤。

内蒙锡盟多伦土豆价格，2-3两左右的，V9、实验一号和雪川红价格，平均在0.6-0.65元/斤左右，外地客商比较多，但询价多，成交少，观望气氛浓厚。

河北围场产区新薯交易也较为平淡，采购商一般按需挑拣采购，质量较好土豆，成交显积极，一般土豆种植户土豆质量，与基地货质量相比，品相稍差，成交价格偏低1毛左右。

河北围场土豆产区，当前3两以上希森6号价格在0.60元/斤左右，3两以上V7价格在0.65元/斤左右。

甘肃张掖和定西土豆产区，冷库土豆价格持平，3两以上的荷兰薯，价格在0.5元/斤左右，3两以上的希森6号和兴佳2号，价格在0.55元/斤左右。4两以上的商品薯，价格在0.7元/斤左右。

陕西榆木定边县土豆产区，V7土豆地头价在0.65-0.70元/斤，上车价多在0.75-0.8元/斤左右。神木市土豆产区，3两以上的V7土豆箱装货，价格在0.82-0.88元/斤。

内蒙乌兰察布土豆产区，806、226/228和希森6号，地头价为0.5-0.6元/斤左右，V7和雪川红价格在0.6-0.7元/斤左右。

各上新产区，价格与往年相比，保持持平，下货量一般，外地客商采购收储意愿不强，随行发市场走货较多，商品薯成交量相比去年同期，有不明显走低。

内地由于受学生开学季影响，加上国内疫情控制得当，一些地区陆续解除风险控制，土豆需求量增加，各地蔬菜批发市场价格，有不同程度上涨，下货速度比较快，价格有不明显走高。

土豆销量回升，价格还有多大空间？

黄淮宏大之前曾对国内土豆市场有过预测，小编预计，2021年下半年，由于受国内各地普遍雨水较大影响，农作物减产成为事实。

而作为粮食作物的小麦和玉米，受国内价格管控影响，上涨空间受抑制。但土豆，作为国内第四大主粮，在价格管控上面，并不像玉米和小麦一样，所以上涨的空间还是比较大的。

以V7土豆为例：

现在华北地区西部欣桥农产品物流中心，3两以上的土豆价格，多在0.9-1.1元/斤左右。

华东地区合肥周谷堆农产品批发市场，徐州雨润农副产品全球采购中心，陕西产3两以上土豆价格，平均在1.0-1.1元/斤左右。

华西地区四川雨润国际农产品交易中心，3两以上的价格，在1.1元/斤左右。

华中地区，河南万邦国际农产品交易中心，寿光农产品物流园，武汉白沙洲农副产品大市场，3两以上的价格，多在0.95-1.1元/斤左右。

不过近期的雨水偏多，土豆采挖工作暂停，上市量减少，土豆行情迎来了反弹。在云南丽江地区，因土豆采挖量不多，雨水较多，土豆批发价从0.5元涨至0.7元。而在山东滕州，如今的货源不多，优质土豆行情涨至1元以上，这样的价格也让种植户们欣慰不已。

写在最后：

在土豆生长后期，对土壤的需水量会逐渐下降，这段时间土豆生长不需要太多水分，如果土壤太湿，土豆气孔裂开被掀翻，使土豆皮粗糙易被病菌侵染，不利于贮藏。

土豆临近收获季节，如果土壤水分过大，土豆块缺乏氧气，不能呼吸，容易造成田间土豆腐烂，严重降低产量。

据有关资料显示，在块茎结实期后期，土壤水分或水分积累超过24小时会导致块茎腐烂；
水分积累超过30小时，块茎大量腐烂；超过42小时，块茎全部腐烂。

近期国内各土豆产区，持续的降雨，对土豆生长和储存，造成很多不利影响，这也会影响后期土豆价格的变化，

做土豆存储的客商，需要注意，对于那些高质量的土豆，价格上涨空间较大，质量较差的土豆，会受到市场排斥，不易保存的同时，与高质量土豆相比，价格也会下降很多。

以上仅为黄淮宏大一家之言，仅供参考！

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