尿酸过高，如果再吃嘌呤含量高的食物，很容易诱发痛风的发作。这些食物包括高脂肪、高胆固醇的食物，海鲜、鱼类食物，再就是避免饮酒了。

先来说说，高尿酸、痛风是怎么回事？

尿酸盐在血液中的饱和浓度为420 微摩尔/升，当血尿酸浓度高于这个数值，就属于过饱和浓度，很容易析出结晶。正常情况下，男性血尿酸浓度高于420微摩尔/升，女性血尿酸水平高于360微摩尔/升，就定义为高尿酸血症。当血尿酸过于饱和就会在关节腔或者是肾脏组织中沉积，就会导致痛风性关节炎，或者是痛风性肾病的发生。

尿酸高的人，哪些食物不能碰？

1、高脂肪、高胆固醇的食物

痛风就是因为嘌呤代谢异常导致的尿酸含量增多，如果再从食物中获取更多的嘌呤物质，就会雪上加霜，会让尿酸水平越来越高，不能及时排出体外的尿酸很容易诱发痛风的发作。嘌呤不完全来源于食物，身体本身也会合成嘌呤，来为机体供应能量。所以嘌呤是不可能消失的，只能通过控制饮食，来预防痛风的发作。

高脂肪、高胆固醇食物吃多了，很容易引发高血脂，还会抑制尿酸的排泄，导致尿酸增高。所以高尿酸血症的人要少吃这类食物。包括动物的内脏、肉类等。吃了这些食物，体内会分解出大量的尿酸，血液中尿酸含量会突然升高，不仅影响关节，还会累及肾脏。

2、海鲜和鱼类

海鲜和鱼类的嘌呤含量都非常高，尿酸高的人是不适合吃的，即使是淡水鱼平时也要少吃。如果吃了这类食物，就要记住多饮水，多排尿。注意饮料不等于饮水，饮料中含有大量的糖分，糖分进入人体，会分解为尿酸，增加尿酸的浓度。

3、各种酒

不论是啤酒、白酒、还是红酒，都会导致尿酸水平升高，因为酒精需要经过肝脏代谢，最终产物乙酸需要经过肾脏排泄，会同尿酸竞争出口，导致尿酸滞留，升高血尿酸浓度。所以酒就不要碰了。值得一提的就是药酒也是酒，不要认为药酒能够治病，就可以忽略酒精的存在哦。

另外辛辣刺激性的食物、各种甜食，也都要少吃。说了这么多不能吃的食物，这也不能吃，那也要少吃，那还有能吃的东西了吗？

当然有，可以吃一些嘌呤含量低的食物，比如牛奶、鸡蛋、大麦、小麦、新鲜的水果蔬菜，蔬菜中要选择微量元素丰富的黄瓜、白菜、胡萝卜、西红柿、南瓜等，多喝苏打水有助于尿酸的排泄。还需要注意除湿，多吃薏米粥、红豆粥等，也有利于尿酸的排泄。

总之，尿酸高的人，就要管住自己的嘴，同时还要参加体育运动，进行锻炼，如果运动量过大，要注意补水。

本站部分内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请举报！一经查实，本站将立刻删除。

尿酸高可以吃赤小豆吗(尿酸能吃赤小豆吗)

先来说说，高尿酸、痛风是怎么回事？

尿酸高的人，哪些食物不能碰？

相关推荐