哺乳期可以吃艾叶粑粑(哺乳期吃艾叶粑粑会回奶吗)
清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。再有几天就是清明节了。清明时节是艾草旺盛生长的季节。在乡村房前屋后随处可见艾草,每当清明端午之际,人们总是在家里放艾草以“避邪”。干枯后,它可以用来煮沸水熏蒸小儿止痒去痱子,产妇经常用艾草烧开水来沐浴或熏蒸。此时正是食 “艾”的最好时间。
说到可食的艾草,首先要想到的是青团,软糯却不粘牙的糯米皮,馅料甜而不腻,新鲜艾草做成的青团,咬一口,春天的味道溢满口腔,青团是作为江南区的传统小吃,青团也是清明时节最受欢迎的美食。今天小编向您介绍的是吃艾草叶的另一种方法。新鲜的艾草煎蛋具有活血调经,驱寒暖宫的作用。女性朋友坚持饮食,可以有效缓解痛经和手脚冰凉。气色也会越来越好!接下来,我将教您如何用艾叶煮鸡蛋的做法。
准备新鲜的艾草叶,采摘时摘下嫩叶,先将艾草叶洗净,将艾草叶放入锅中,倒入清水,倒入少量食用小苏打,小苏打可以去除艾草叶中的杂质,将艾草的茎干去除,浸泡10分钟。浸泡取出清水冲洗干净并沥干水分。锅中烧水,水开放入艾叶焯水30秒即可捞出沥干,焯水时间不要太长,主要是为了去除艾蒿叶中的杂质。鸡蛋打入碗中。倒入少许白醋和盐,搅拌均匀。
起锅烧油,倒入姜末、蒜末爆香,倒入艾草并搅拌至艾草叶变软,转成中低火,然后倒入打好的鸡蛋,倒入盐,少许酱油,煎至微香黄,等蛋液凝固七成左右再翻面,期间不要随意翻动,然后慢慢将其卷起。必须掌握火候,那样才能把艾叶煎蛋做到外香酥内嫩滑。美味营养的艾叶煎蛋就做好了。
食不厌精,我们不能只是满足于享受肉类蛋白质这些“精食”,还可以吃更多的五谷和蔬菜。艾草具有抗菌和抗病毒作用。它具有镇咳,平喘,祛痰,止血,镇静,抗过敏,宫寒等症状非常显着。在此期间,每个人都可以采摘艾草回来烹饪!艾叶也可以和鸡蛋一起煮。女人可以多吃一些。过了这段时间艾叶老了就不能食用了!
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