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孕妇可以吃柠檬鸡爪吗(孕妇可以吃柠檬酸辣鸡爪吗)

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家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

By ?爱的味道????

用料

  • 鸡爪 800克
  • 姜片 少量
  • 柠檬 2个
  • 香菜 少量
  • 陈醋 6勺
  • 生抽（或者海鲜酱油） 5勺
  • 小米椒 红绿各四五个
  • 盐 1勺
  • 白糖 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 八角，香叶，花椒，桂皮 适量
  • 蒜 适量

做法步骤

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

1、鸡爪洗净去除指甲，所有配料都准备好

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

2、鸡爪比较大的切成这样的三块，小点的切成两半

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

3、凉水下锅，锅中加入姜片，蚝油，料酒，花椒大料，盐，水开炖20～30分钟

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

4、准备一盆凉水，最好提前在冰箱里冰一下，鸡爪煮好后倒进凉水里，可以使鸡爪肉更紧实

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

5、所有的配件切好，柠檬留半个，待会儿挤柠檬汁用（柠檬汁把籽去掉）

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

6、醋，生抽，白糖，青红椒，蒜片，调好料汁，放入鸡爪，挤上柠檬汁，撒上香菜（搅拌一下，每一颗鸡爪都粘上料汁，泡上一两个小时，更入味儿）

家喻户晓的柠檬鸡爪，学会你就是厨神

7、酸辣爽口，做零食吃，下酒菜，逗非常完美

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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