吃完螃蟹可以吃哈密瓜吗(吃完螃蟹可以吃哈密瓜吗)
我们在水果店买猕猴桃时经常会有这样的烦恼,那就是买熟一点的好还是生一点的好呢?熟的多了吃不完又浪费,生的想吃时又没有熟,真是让人操心。猕猴桃的营养价值非常高,而且熟透的猕猴桃味道是非常好吃的。猕猴桃催熟需要多少天?那么,猕猴桃催熟需要多少天,猕猴桃和什么水果放一起熟得快呢?
1、提高放果的环境温度。
方法原理:催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
2、增加乙烯浓度,促进果实后熟。
方法原理:把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。
3、在猕猴桃上插几个牙签。
方法原理:如此放上两天,就会软不少。据专家介绍,之所以会如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟。
猕猴桃和什么水果放一起容易熟
猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。
不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。
催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
经常吃猕猴桃有什么好处
1、猕猴桃中含有丰富的营养成分,尤其是维生素C和叶酸含量,是所有水果之最,营养十分的全面,是男女老幼皆宜的健康水果。
2、猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
3、猕猴桃中含有的果胶可降低胆固醇浓度,预防心血管疾病,猕猴桃还具有防治动脉硬化、增强体质、防治癌症的作用,是调理身体机能、延缓衰老的首选。
4、猕猴桃还是美容减肥的首选。它含有特别多的果酸,能有效消除或淡化黑斑,并改善干性或油性肌肤组织,它含有的膳食纤维具有促进消化、防治便秘的作用,促进排便,同时它又是一种低热量的水果,多吃也不会发胖哦!
猕猴桃不能和什么一起吃
1、胡萝卜
胡萝卜中含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质,一起吃的话,猕猴桃丰富的维生素C会被消磨掉。
2、螃蟹
螃蟹中含有的五价砷化合物原本是无害的,可是与猕猴桃中丰富的维生素C一起就会转化为剧毒的砒霜。因此,吃完螃蟹之后是不可以吃猕猴桃的!
3、牛奶
猕猴桃和牛奶一起吃的话,会导致腹胀、腹痛甚至腹泻。
4、黄瓜
黄瓜中同样含有维生素C分解酶,它也是会破坏猕猴桃中的维生素C的,因此两者最好不要同吃。
5、动物肝脏
因为动物肝脏中含有铜、铁等离子,它会使猕猴桃中的维生素C氧化,营养价值大打折扣。
猕猴桃吃多了会上火吗
猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。因此吃猕猴桃是不会上火的。事实上综合猕猴桃的特性,猕猴桃实际上是败火的。
吃了上火的水果一般都是含有“富含钾”的,比如橘子、香蕉、苹果汁等,其表现是“大便干结”、“食欲不振”。而猕猴桃、哈密瓜吃多了后,一般表现为“拉稀”,这属于“败火”性质。
猕猴桃吃多了会胖吗
猕猴桃是一种营养价值高,热量很低的水果,一个猕猴桃可能含有30大卡,而一个健康的成年人一天就需要摄入1500大卡的热量了。所以,在这样的大卡对比下,猕猴桃即使吃多了也不会发胖的,所以不用担心,放心吃吧!
猕猴桃含有优良的膳食纤维,有助于人体消化、排毒,所以有这个元素在,你想吃胖也不可能了。除此之外,它还有丰富的维C,维C就是一种抗氧化物质,猕猴桃含有的VC、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。
同时,猕猴桃还能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。所以,具有这么多的减肥元素在,还怕吃多了会胖吗?谢谢大家阅读:虽然不是专业的。
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