三伏天，老公非要吃火锅，9种菜成本不到100元，三口人都吃撑了

最近一段时间做的都是家常饭，老公和孩子一直唠叨想换个口味，老公说想去吃火锅，孩子说想去吃自助餐，自助餐食物种类多，小孩子吃得太杂了容易引起肠道不适，尤其是夏天我不建议小孩吃自助餐，所以说火锅还是最合适的选择，完全能满足他们。

一大早我就去超市挑选最新鲜的蔬菜，买了九种菜一共花费不到100块钱，油麦菜四颗两块一，生菜一块九，金针菇2块，圆生菜两块二，菠菜两块三，苦菊一块八，香菜八毛钱，各种丸子15元，最贵的就是肉，45块钱，火锅底料15块钱，成本还不足100块钱。

羊肉片，这个真是让我生气，就这点肉片45块钱，而且一点羊肉的味道都没有，看着粉粉嫩嫩的，吃起来特别腻，就像吃大肥肉一样，我猜测是合成的猪肉，但是他明明写着羔羊肉，我还是挑选的最新鲜的一盒，好伤心。

油麦菜是吃火锅必不可少的菜之一，营养丰富、口感鲜嫩，生的熟的都可以吃，涮火锅的时候只要水沸腾了就可以捞上来了，避免维生素流失过多。

香菜，这个菜的味道不是所有人都能接受的，但是我和老公是同道中人，不仅要涮，还要切成碎末放到麻酱中，即使是凉拌香菜也吃的嘎嘎香。

金针菇，它的氨基酸含量高于其他的菇类，也是涮火锅时候最受欢迎的蔬菜，很多人吃这金针菇减肥，因为它不仅热量低，还不容易被胃肠道消化吸收，所以深受减肥人士的欢迎。

这种丸子鱼豆腐应该尽量少吃，都是一些淀粉和添加剂，但是少了这个东西又好像不是在吃火锅，还是多少来点吧，我家孩子我还是控制她尽量不吃的。

芝麻酱蘸料，很多人可能会说就蘸这个吗，对啊，习惯了蘸这个，非常好吃，我是无辣不欢，但是孩子不能吃辣，咱就只能看着他们吃清汤的了。

话说这肉的颜值可是不低，肥瘦相间，粉粉嫩嫩，谁知道它是冒牌的，居然一点点羊肉的味道都没有，亏得还是大超市买的，以后还能不能吃上真正的羊肉呢。

煮过的肉片，就是这样的，吃起来像吃猪肥肉，老公说不管怎样，钱不能白花，吃就对了，我真羡慕它的心大。最后煮了两颗鸡蛋，一点挂面，全家吃的饱饱的。

不管吃什么喝什么，一家人在一起开心最重要。没花多少钱在家也能吃的美美的，在饭店一份蔬菜就要十几二十块，都能买好几样蔬菜了，老公说去饭店吃的就熟服务，不用你去买菜、洗菜、准备碗筷、吃完你一抹嘴就能走，更不用你去收拾桌子刷完，当然付完钱才能走哈。

我喜欢下厨，尤其是为家人下厨，买菜、做饭，洗碗，也是一件很幸福的事。

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