导语：红红小罐子，装满小珍珠，吃完小珍珠，吐出小白籽”，这个充满童趣的谜语指的就是石榴。

它圆圆的肚子里装满了籽，寓意“多子”，多子即多福，所以石榴在古人眼里是吉祥的代表。古时女子的发饰、屋里的摆设、墙上的挂画都会有石榴的踪迹。

石榴口味甘甜，抓一把籽丢进嘴里，牙齿一咬汁水四溢，十分过瘾，是大多数人都喜爱的一种水果，石榴对人体的健康也很有好处。

关于石榴

【石榴的营养成分】

它含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水分79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，可见它的营养价值的极高的。

【石榴能榨汁喝吗？】

石榴可以榨汁喝，但石榴中的抗氧化物质较多，如多酚类、维生素C等，榨汁过程会对这些营养物质造成一定的破坏。

若嫌吐籽麻烦，需要榨汁饮用，榨汁的过程最好隔绝空气氧气，现榨现喝，尽量避免这些营养物质被氧化。在饮用后还需要及时漱口、刷牙，防止口腔细菌滋生，从而危害牙齿健康。

石榴汁具有明显的收敛作用，可涩肠活血，是治疗腹泻、出血的上品。此外，石榴汁还有促进消化的作用，适合老年人和青少年儿童食用。

【石榴皮煮水的功效】

石榴皮煮水可以保护创口，因为石榴皮富含被称为糅质的多元酚类化合物，它能沉淀创口表面的蛋白质，防治创口的感染与刺激，促进创口愈合。

另外，它还可以抵抗病毒，石榴皮对各种病菌和皮肤真菌都有很好的抑制作用，所以石榴皮煮水的功效是多种多样的。

此外，取15克石榴皮煎水服用，每次饮用10-20毫升，一天服用3-4次，坚持7-10天微微一个疗程，可以有效治疗腹泻。

秋冬吃石榴有6大好处

1.促消化

对于肠胃功能比较弱的人来说，经常会出现消化不良的情况。此时多食用一些石榴，可以帮助他们改善这种症状。

因为石榴里面所富含的有机酸和果酸，能够很好的促进消化液分泌。因此，石榴能够加速肠道的新陈代谢，有效地促进肠道消化。

2.保护视力

石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的营养价值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人类能够从食物中提取出来的。

能够保护眼部肌肤的有效物质，就是因为石榴中含有较高的花青素。所以多吃石榴的话，是能够有效保护我们的眼睛。

3.保护血管

石榴有很多的活血化瘀功能，吃石榴可以有效的清除血管中多余的油脂，降低血脂。这样就可以加速血液的循环流通，全身血液循环流通了，血管也会重新变得软化有弹性了。

那么我们对于心血管疾病的担忧也可以放下了，所以说，石榴非常适合老年人食用。可以有效保护老年人的血管，预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果。

4.强健身体

石榴中含有多种身体所必需的营养元素，可以有效增强营养，提高机体免疫力，进而达到强身健体的功效。

并且石榴中的一些天然成分可以降低胆固醇，软化血管，具有很好的预防心脑血管疾病的功效，对身体有很好的保健作用。

5.美容养颜

石榴这是很多女性都是喜欢的，里面的维C含量是很丰富，这种物质是可以美白的，里面还有抗氧化成分。红石榴多酚以及花青素，这是可以帮助清除人体自由基，能抗衰老。

6.抑制流感病毒

石榴当中含有多种生物碱，而根据抑菌实验证实石榴的醇浸出物，以及果皮水煎剂能够带来很好的广谱抗菌作用。

石榴当中的生物碱对于溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等有明显的抑制作用。

但这4类人最好别吃，建议了解

1.胃炎或胃溃疡患者

虽然说石榴的营养价值非常高，但也并不是所有人都很适合，像是胃炎/胃溃疡患者就并不建议吃。

因为石榴本身就会有腹泻的可能，如果大量食用的话会大大加重肠胃的负担，对个人健康是非常不利的。所以虽然石榴好吃，但这些朋友也是无福消受了。

2.糖尿病患者

虽然我们吃的石榴大多是酸甜口的，但其实石榴的含糖量很高。糖尿病人如果吃了的话，会让血糖在短时间内快速升高。

若是身体的血糖会处于一个难以难以控制的情况，这对糖尿病人来非常危险，因此糖尿病人最好禁食石榴。

3.难以排便的患者

石榴性温热，被人体摄入体内之后，会增加体内的热气含量。如果难以排便的人群一次性吃太多，不仅会加重体内的火气，还会导致便秘症状加重。

而且石榴不仅是一种难以消化的水果，果肉中还富含鞣质，这一成分会诱发便秘症状更加严重化。

4.感冒的人

如果出现了感冒的情况，最好先不要吃石榴，因为石榴能够起到收敛作用，还能够涩肠止血。

但是却也会导致身体当中的病毒被收敛，无法被顺利消灭鼓励与感冒症状好转，严重的话还可能会加重相关问题。

阅读延伸：石榴可以和红薯一起吃吗？

因为红薯所含淀粉和糖分相当高，如果再和含糖高的石榴一起吃，一则如果同时食用这两种食物，就会导致人体摄入大量的糖分，很容易造成血糖升高。

这不利于人体的健康，所以最好不要同时食用石榴和番薯。二则容易引发食物的反流，造成肠胃的不适。

特别在空腹的情况下，两者一起吃会产生大量的胃酸，空腹会给肠胃造成负担。如果想要吃红薯还有石榴，最好是间隔两个小时以上，而且吃的量不要过多。

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