坐月子可以吃辣的吗(坐月子吃什么对身体好)

刚分娩完的产妇，身体十分亏虚，坐月子正是每一位宝妈休养的好时机。

都说坐月子“睡”好重要，其实月子里怎样吃也是其中一个重要的环节，马虎不得，婆婆说这样不能吃，妈妈说那样不能吃，讲究太多了，听得我们头晕心烦，坐月子吃什么好？怎么吃？月子期间怎么安排餐食？

鲸婴今日分享，科学食补促进身体有序恢复，提升月子幸福感！

了解月子餐饮食顺序

第一阶段：以“排”为主，代谢排恶露

刚生完宝宝的新妈妈肠胃功能较弱，胃口欠佳，同时，第一周也是排虚汗，排恶露的关键期。饮食要清淡为主，一是为了产妇身体恢复，促排，帮助拍净各种代谢废物及淤血等；二是为了孩子健康。

注意！不宜给新妈妈过多喝鸡汤、鸽子汤等，因为此时的妈妈和宝宝乳腺还没有完全打开，吃得太好，反而不容易被吸收，造成乳汁回流。辛辣食物不宜吃，容易引发感染。

推荐食谱：

生化汤：温经止痛、养血祛瘀、排出恶露

小米粥：健脾养胃，补气补血

清炒时蔬：解毒消肿，润肠通便

第二阶段：以“调”为主，修复调理脏器

经过第一周，产妇胃口明显好转，这时可以开始调节身体，饮食稍微滋补，修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官；以温补为主，促进乳汁分泌，有助于母乳喂养。

推荐食谱：

鲫鱼汤：补充优质蛋白质，疏通乳腺，促进伤口愈合

鸡汤：含有丰富优质蛋白、胶原蛋白、补气血

麻油猪腰：补腰肾、壮筋骨、调理子宫恢复

（鲸婴月子餐分享）

第三阶段：以“补”为主，增强调理身体

可以根据体质需求进补，调整人体内环境，此阶段可以重点进补一些益气养血的食物，增强体质，使机体尽量恢复到健康状态。

此时妈妈们也可适当吃一些自己想吃的食物，但还是要注意避开太冰凉的食物，避免刺激子宫。

除此之外，还要兼顾宝宝的健康，摄取充足且高质量的蛋白质，才能让新妈妈为宝宝提供优质的母乳。

推荐食谱：

鸽子汤：益气补血、清热解毒

麻油鸡：补气血、促进乳汁分泌

猪脚姜：开胃催奶、养颜养肤、防御感冒

第四阶段：以“养”为主，科学控制修身

最后主要是进一步调整产后的健康状况，补充营养，恢复体力，科学控制脂肪，进行身材恢复，以达到纤体的效果，这是一个循序渐进的过程，不可操之过急。

推荐食谱：

猪肚鸡汤：滋补养身，补虚损，健脾胃，美容催乳

香菇糯米饭：补气益胃、增强机体免疫功能

清蒸鲈鱼：补肝肾健脾胃、防止水肿贫血、补充蛋白质、增加免疫力

（鲸婴月子餐分享）

月子餐饮食四原则

原则一：数量要精

产后吃过量的食物会加重产妇的肥胖，对产后恢复也没有益处。量不宜过多，忌一次性大量油脂性食物，避免堵奶。记得少食多餐。

原则二：种类多样

吃多种多样的食物，荤素搭配，这样营养才能更全面平衡，除了一些会过敏食物外，荤素的种类越多越好。

（鲸婴月子餐分享）

原则三：食物要稀

孕妈产后奶水分泌、出汗都需要在吃食中增加水分，流体食物也是很好的选择，如汤、粥等；多吃流体食物，多喝水。

原则四：烧煮要软

烧煮食物要以细软方式为主，少吃太过油腻的食物。一部分妈妈产后体力透支会有牙齿松动的情况，不要食用过硬的食物，少吃油炸食物，不易消化。

牢记“一排二调三补四养”、“饮食四原则”，月子期妈妈们不仅要休息好，还要吃好喝好，才能帮助身体快快恢复。接下来小鲸再分享几道经典月子餐制作。

金汤花胶鸡

制作食材：老母鸡一只，花胶，虫草，红枣，枸杞，葱姜，黄酒，盐适量，南瓜泥200克

制作程序：

1、首先发泡花胶，准备好蒸锅和姜片，黄酒，花胶上锅蒸10分钟左右。

2、蒸好的花胶放入无水无油的容器中，加入清水、姜片、黄酒，放入冰箱冷藏泡发，泡发好的花胶洗干净切小块备用，可以再焯一次水去腥。

3、准备好所有食材，母鸡切块，冷水下锅加些黄酒焯水洗干净备用。锅中加鸡块、葱姜、红枣枸杞、黄酒、加满清水炖。

4、煮开后加入花胶和虫草花，中小火慢炖两小时以上。（将姜片、葱段捞出）

5、开始准备南瓜泥，南瓜蒸熟后，捣成泥备用。炖煮好的花胶鸡中加入南瓜泥，让鸡汤变成诱人的金汤色，再煮十几分钟。

6、加适量盐调味即可，一份营养美味的金汤花胶鸡汤就可以给妈妈们享用了~

山药鳝鱼汤

制作食材：鳝鱼，山药，姜，枸杞适量

制作程序：

1、将处理干净的鳝鱼切成小块；

2、鳝鱼块装入碗里，加入盐，料酒抓匀，腌10分钟至其入喂；

3、锅里清水烧开，倒入姜片，山药，鳝鱼段，用小火煮大概30分钟；

4、撒入枸杞再煮几分钟，加点盐调味，就可以出锅了。

木瓜银耳奶露

制作食材：木瓜半个，银耳（也可换成燕窝），牛奶适量，红枣，冰糖少量

制作程序：

1、泡发银耳，泡好后撕成小朵，放进锅中加水，大火煮沸改成小火煮约半小时；

2、木瓜去籽和中间较软的果肉，刮去外皮切成小块；

3、银耳煮至黏稠，加入少量冰糖搅拌融化，放入木瓜和红枣再煮10分钟左右；

4、加入牛奶和枸杞搅拌均匀，煮两分钟关火即可。

月子期间，合理营养是恢复身体和乳汁分泌的物质基础，而食物多样化是充足营养的保障。适合自己的月子餐才能恢复的很好，如果你正在为坐月子的选择发愁？不妨来了解一下鲸婴月嫂。

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坐月子可以吃辣的吗(坐月子吃什么对身体好)

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