孕妇可以吃凉皮吗早期(孕妇冬天可以吃凉皮吗早期)

怀孕已经29周了，自从24周糖耐检测不合格以后，这一个多月的时间一直在研究该怎么控糖，28周产检的时候空腹血糖3.8mmol/L，餐二血糖4.4mmol/L[不看]，总算是舒了一口气，在此想和大家分享一下我的控糖经历（文末附干货）。

原来的饮食和运动：

其实我原来吃得就很健康，每餐蔬菜、蛋白质、主食一定都会有，而且蔬菜一定要占到二分之一以上，主食粗杂粮为主，精白米饭偶尔吃吃，吃的时候也都很控制量，零食饮料甜点之类的东西好多年前就从我的餐单中去掉了。平时会有意识的运动，原来一周会有5天跑步，跑量在5-7公里，后来因为生理期不规律的问题看过医生，医生建议减轻运动量，所以前两年的时间里我改成了以走路为主的运动，偶尔搭配弹力带这些室内活动，每餐餐后一定不会让自己坐着、躺着。自认为饮食和其他生活习惯还是很健康的。

怀孕24周之前的饮食和运动：

怀孕初期，胃口不是很好，饮食量有下降，喜欢吃凉皮这种开胃的东西，但是一般会控制量，有时候一份凉皮不会让自己吃完。孕中期开始恢复之前的饮食，因为之前有了解过孕妇会出现血糖高的问题，所以孕中期开始变得比孕前更苛刻了，主要体现在水果量上，怀孕之前一天可能吃1到3个水果（多数是2个），孕中期以后，严格按照孕期膳食指南的要求，控制在200到400g（多数控制在300g以下）。运动的话，上下班通勤时间比较久，两趟下来需要步行40分钟，站地铁80分钟（能站着我是不会让自己坐着的），午餐后必然会让自己出去溜达半个小时，尽管经历过孕前期胎盘低及出血的问题，我还是在自己能做到的范围内，尽量让自己活动活动，哪怕站着伸伸胳膊扭扭腰。

尽管如此，我的糖耐量测试依然没有达标，餐二略高了0.09，

24周糖耐测试结果

当时拿到这个检测结果的时候，我很诧异，甚至有点不能接受，就是觉得为什么我这样控制自己，还是这样的结果，那我控制的还有什么意义呢？我觉得难过，甚至有点委屈，所以在25周的时候，我报复性地在晚上吃了一个4寸的乳酪蛋糕和一个西贝的肉夹馍[打脸]，现在想想我是后悔的，因为当时并没有真正理解妊娠期糖尿病的危害。

妊娠期糖尿病的危害：

关于巨大儿、死产死胎、发育畸形或生长受限的危害我在这里就不多做赘述了，相信很多医生都会和孕妈妈们讲，我就把我后面自己了解到的情况和大家做一个分享，以下的两点是我觉得对我冲击比较大的两点：

[皱眉] 1、对胎儿出生时的影响：（1）长期处在高血糖环境中的胎儿在出生后容易发生低血糖，低血糖容易导致机体供能减少，影响身体各个器官发育，特别是对大脑的损伤，会影响智力甚至脑瘫。（2）由于妊娠期胎儿的发育相对滞后，尤其是胎儿肺成熟会出现延迟，容易出现新生儿呼吸窘迫综合征。（科普：大部分新生儿是没有症状的，新生儿有症状的表现为喂养困难、嗜睡、容易被激惹、多汗、面色苍白、哭声微弱、肌张力减低、心动过速，可以出现阵发性的青紫，甚至出现惊厥、昏迷，所以低血糖对孩子的损害是十分明显的）

?[皱眉] 2、对胎儿远期的影响：在儿童期容易出现肥胖，2型糖尿病发生率明显增加，且之后其智力、精神、行为的发育都会受影响。（我是不希望以后自己的孩子要靠胰岛素和降糖药生活的）

心态转变：

意识到妊娠期糖尿病的危害以后，我开始大量阅读关于妊娠期糖尿病甚至糖尿病的相关知识，研究医生给的饮食指导，研究膳食营养素供能比，得出了一些饮食控制的心得，分享给大家。

干货来袭：

一、科普版

1、没有什么食物是糖尿病患者不能吃的，只是不同食物所含碳水化合物的含量是不同的，高升糖指数的食物就要减少摄入量。

2、摄入量的多少具有个体差异化，比如孕妈A午餐吃250g（熟重）米饭没有问题，孕妈B同样吃250g米饭就会血糖飙升，因为身高、体重、工作强度决定了每个人的能量需求不同，可以根据能量需求及产能营养素的供能比确定各自的摄入量。

3、低升糖指数的食物也不是可以无限制去吃的，当摄入量超过一定比例，也是会对血糖产生较大影响的。也就是说食物的升糖指数（GI）重要，摄入量同样重要（GL）。

4、尽量控制每餐碳水化合物、蛋白质、脂肪这三大产能营养素在合适的比例里，比如，正常碳水化合物占全天总热量的55％～60％，脂肪占25％～30％，蛋白质为10％～15％。

5、碳水化合物决定了我们餐后2小时的血糖水平，蛋白质和脂肪决定了我们餐后3-4小时的血糖水平。蛋白质和脂肪摄入过多也不利于血糖控制。

二、日常简易操作版

1、干捞面条优于汤面条，可以减少糊化程度（其他食物同理）。

2、增加摄入多样化，注意粗细等食物搭配，可以中和升糖指数；比如：同样是挂面，鸡蛋挂面优于普通挂面，因为主食中添加了蛋白质，降低了整体的升糖指数。

3、少食多餐不是一句空话，减少一餐中过多能量摄入能降低对血糖的冲击性影响。

4、细嚼慢咽，有助于控制血糖升高速度。

5、太烫的食物特别是主食血糖容易升高的快。

6、注意进餐顺序，建议先吃蔬菜蛋白质类食物，然后和主食一起搭配着吃。

7、水果可以作为加餐在两餐之间吃，优先选择糖分含量低的水果，比如苹果、柚子、草莓、桃子、猕猴桃等，但是如果餐二血糖超过6.7mmol/L，就不建议大家加餐吃水果了。

8、蔬菜中山药、南瓜、芋头、茨菇等淀粉含量比较高，同吃应减少主食量；另外胡萝卜、洋葱的碳水含量相较于其他蔬菜来说也是比较高的，可以稍微注意一下摄入量。

9、运动有助于降低血糖，如果主食摄入过量，建议在餐后1-2小时之间运动为宜，如果蛋白质和脂肪也摄入过量，建议在餐后3-4小时之间也运动一下。

10、控制饮食不是不可以外出就餐，出门过过嘴瘾也是可以的，只要遵守上面提到的饮食技巧，确保摄入合理，也可以血糖棒棒哒！

11、[击掌]注意：一味控制主食摄入量（甚至不摄入主食）的做法是不可取的，碳水摄入过少，容易产生酮症酸中毒（严重的会陷入昏迷危及生命）。孕妈一定要注意哦！！

最后想和大家说的是：妊娠期糖尿病不可怕，遵医嘱、控饮食、加运动，我们都可以顺利生下健康的宝宝！！祝每一位孕妈好孕！！

另外：我的控糖之路还在继续，未来的日子里，各位妊娠期糖尿病的孕妈们一起加油哦[加油]，欢迎大家留言交流！

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