减肥可以吃黄豆吗(减肥期间可以吃豆腐吗)
别再用不吃主食的方法减肥了,这样减肥不仅影响身体健康,而且并不会真正起到减肥作用。其实,只要吃对主食,不仅会给你带来强烈的饱腹感,减少吃垃圾食品以及油炸食品的欲望,从而达到节制饮食的作用;而且还能合理调整身体对食物的消化和吸收能力,起到健康减肥的作用。所以,收起减肥不吃主食的念头,今天教给大家几款花样主食,给米饭里面加点“料”,营养美味,越吃越瘦。
1、米饭里面加点“粗”
糙米、黑米、荞麦、藜麦、燕麦等粗粮都含有非常丰富的膳食纤维,不仅延缓消化速度提供很高的饱腹感;而且热量低不容易长胖,是减肥时期很好的主食选择。但是很多人没有吃粗粮的习惯,刚来时吃粗粮会有些吃不习惯,可以尝试着和米饭一起煮,粗细搭配,营养更全面。
减脂八宝饭
食材:大米、糙米、黑米、薏米、玉米、燕麦、荞麦、藜麦
做法:将所有食材洗净,浸泡2个小时以上;然后将所有食材倒入电饭煲中,添加适当清水,按煮饭键,出锅即可食用。
2、米饭里面加点“豆”
红豆、黑豆、黄豆等豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,最重要的一点它可以显著提高饱腹感,是减肥时期很好的主食选择。可以用大米和豆子一比一地配合,煮饭或者是煮粥都是非常不错的选择。
减脂红豆饭
食材:红豆、大米、糯米
做法:所有食材洗净,红豆浸泡2个小时以上,然后放入锅中小火煮至豆子开花,捞出红豆备用,煮红豆的水不要倒掉;将洗好的大米和或糯米搅拌均匀放入电饭煲中,再将煮好的红豆倒入,然后用熟红豆的水煮饭,添好水后可以根据个人口味适当加一点糖;按煮饭键出锅即可食用。
3、米饭里面加点“菜”
蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭的体积,蔬菜中的水分也可以很好的稀释米饭中的热量。所以将米饭和蔬菜一起搭配煮饭,不仅营养美味达到减肥效果,而且省时省力是懒人必备。比如,在米饭中添加蘑菇、金针菇、海带、蕨菜、胡萝卜、西红柿等都可以,根据自己喜好变着花样吃。
减脂蔬菜饭
食材:大米、香菇、胡萝卜、冬笋、腊肠、青豆
做法:香菇、胡萝卜、冬笋、腊肠洗净切丁备用,青豆洗净备用,大米洗净备用;电饭煲按“煮饭键”后在锅中加少许食用油,将准备好的食材放入锅中炒香,加少许食盐、酱油调味后再放入洗净的大米翻炒均匀;加入适量的清水,按下“煮饭键”煮熟后再焖5分钟后,即可食用。
怎么样,看了这3款减脂饭是不是就成功放弃了不吃主食减肥的蠢想法了。别光顾着看,要行动起来。明天就试着给自己做一份减脂饭吃吧,越吃越瘦,别忘点赞。
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