孕妇可以吃干香菇吗(孕早期吃香菇会滑胎吗)
作者:暨南大学附属第一医院 主管药师 蔡少林
维生素D
孕妇作为维生素 D 缺乏的高危人群,及时补充维生素D对妊娠期并发症的发生、发展中起到重要的调控作用。有流行病学研究表明母体孕期维生素D缺乏会增加死胎、流产以及早产的发生风险。
因此,孕期积极预防维生素D缺乏对改善母婴预后具有至关重要的意义。
维生素D是什么?
维生素 D 是一类脂溶性维生素,同时也是一种类固醇激素,1,25-二羟基维D[1,25(OH)2D]是其体内活性形式,而循环中25-羟维生素D[25(OH)D]的水平是反映机体维生素D营养状况的最佳指标。
其不仅在调节机体的钙、磷代谢平衡方面发挥重要作用,还可促进细胞的生长和分化,并参与机体的免疫调节,有研究表明维生素D缺乏与心血管疾病、代谢性疾病、骨骼系统疾病和自身免疫系统等病变有关。
因此,维生素D对维持人体正常生理功能起着重要的作用。
维生素D来源
维生素D来源包括内源性和外源性。
外源性为植物来源的维生素D2,内源性为动物来源的维生素D3。由于植物、酵母和真菌经紫外线照射产生的维生素D2只有通过食物才能进入人体,而维生素D3主要通过阳光照射在皮肤中合成,也是人体维生素D的主要来源。
据估计,人体约 80% 的维生素 D来自皮肤的内源性合成,仅20% 源于食物摄入。因此,适当的日光浴可以满足人体对维生素D的需要。
孕期维生素D缺乏的危害
对母体的危害:
① 育龄期女性维生素 D 缺乏,会损害母体的免疫功能,促使子宫内膜病理改变,从而导致妊娠失败。对于有复发性流产史的孕妈妈,由于自身抗体(如抗磷脂抗体,抗核抗体,抗甲状腺过氧化物酶抗体等)水平增高,维生素D水平降低会使妊娠率降低并增加流产风险。
② 可引起孕期各种并发症,如妊娠期糖尿病、子痫前期等。
③ 会导致体内的抗菌肽产生量减少,抵抗细菌感染的能力下降,更容易患上细菌性阴道炎和感染弓形虫。
④ 另外,有研究表明:剖宫产、子宫内膜异位症、产后抑郁、心血管疾病等,也和孕期维生素 D 缺乏有关。
对胎儿的危害:
由于维生素D在胚胎骨骼发育和钙稳态中起着重要作用,胎儿维生素D完全依赖母体供应,孕期缺乏维生素D可影响胎儿或新生儿维生素D水平。
有研究发现妊娠中期母体 25-( OH) D 缺乏可导致胎儿生长受限,且母体低 25-( OH) D 水平与早产、低出生体重儿以及小于胎龄儿的风险增加有关。另外,孕期维生素 D 不足,还会造成新生儿呼吸道感染风险的提高。
判断维生素D缺乏的依据
由于进入人体的维生素D先在肝脏25-羟化酶的作用下形成25-羟维生素D3,在肾脏1α-羟化酶的作用下生成具有活性的1,25-二羟维生素D3;后再与维生素D受体结合运输到相应的靶器官发挥生物学效应。因此,美国内分泌学会临床实践指南以血清 25-( OH) D 作为维生素D水平的检测指标,其参考范围如下:
孕期维生素D缺乏怎么补?
《维生素D缺乏及维生素D缺乏性佝偻病防治建议》指出,孕妈妈可于妊娠后3个月开始补充维生素D 800-1000IU/d,并且服用钙剂。而《中国居民膳食营养素参考摄入量》中也指出,孕妇维生素 D 推荐摄入量为每日 400 IU,最高耐受量为每日2 000 IU。因此,对于孕期维生素D的缺乏,可以有以下方法:
1、晒太阳
皮肤合成的维生素D是人体最主要的维生素D来源,避免在阳光猛烈的时间段晒太阳,推荐早上10点前或下午4点以后,每次半小时左右即可,注意要有一定面积的裸露皮肤。
2、膳食的调整
可吃富含维生素 D 的食物:如干香菇、虾皮、鱼肝油、蛋黄、动物肝脏、牛奶、菠菜、海产品等,或加钙饼干等钙强化食品。
3、使用维生素D制剂
如爱乐维,玛特纳等,且可在医生的指导下同时服用钙剂。
另外,孕妇在孕期保持一定运动量,不仅能增强机体抵抗力,也有助于维生素D的吸收。
温馨提示:
维生素D 的补充不是越多越好,因为其是脂溶性的,容易在体内蓄积,因此,使用时要注意在医生指导下服用,不可过量服用。同时做好定期检查,避免中毒。
审稿专家:暨南大学附属第一医院 主任药师 张志东
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