卤味加盟店10大品牌,加盟店排行榜加盟10大品牌
网上有个段子说“没有一只鸭子能活着出南京!南京1年要吃掉1亿只鸭子”,可见,鸭类卤食,是有巨大的市场空间的。而友鸭,则是江苏徐州的卤味连锁品牌,目前已经在全国开出连锁加盟店超1000家!
在苏北市场一直保持行业领头羊的地位,在北京、河北、山东、河南、安徽、上海等10余个省市也均设有全资子公司及产业化基地,在北京、徐州、印度尼西亚设有生产厂房。这匹卤味赛道黑马,正在积极筹措上市事宜,要去IPO敲钟了。
“友鸭”食品以其优选的原料、独特的配方和千锤百炼的工艺。融合川、粤、湘众味,创出麻辣、甜辣、五香鸭制品、鸡产品、素食凉菜、牛肉以及各种菌类为主的多个系列精品菜肴。
在集中采购和规模生产的条件下,“友鸭”产品真正做到质优价廉,受到年轻学生及白领的喜爱。
经营管理上,“友鸭”凭借城市合伙人+区域管理中心的方式,突破管理半径,真正实现品牌总部与合伙人之间的互利共赢。凭借美味价廉的卤味和科学的管理模式,友鸭在短短几年内快速扩张,开出上千家门店。
在扩张版图的基础上,如何管理和赋能现有门店也成了友鸭考虑的问题:
首先,上千家的门店的经营赋能就是重中之重。同时,随着线上化的普及,线上品牌商城的搭建对于线上渠道引流,品牌形象打造也至关重要。友鸭通过千米连锁零售SaaS系统开启线上+线下一站式新零售经营管理模式。
一揽线上客流,统一品牌形象
打造线上品牌商城承接线上客流,通过统一调性的商城页面,给消费者带来良好的视觉效果,提升消费体验。同时,塑造品牌形象,提升品牌的软硬实力和市场认可度,也更利于招商加盟的宣传推广。
多样化收银场景,贴近用户使用习惯
在线下实体门店的经营上,友鸭通过多终端收银赋能所有门店,针对年轻的目标用户,提供扫码购等更便捷快速的收银方式,减轻门店人力运营成本。一套系统,能让上千门店同时获利,这也是连锁品牌数字化升级的魅力所在。
会员营销,助力精准营销
友鸭通过线上商城个性化的营销活动,帮助各个门店进行会员管理,开展营销活动。根据会员标签,在不同阶段进行拉新、转化、复购等营销活动,精准营销吸引客流,带来实际的销量和收入。
卤味行业是个千亿赛道,有关机构分析,2020 年我国休闲卤制品零售额预计为1235.1 亿。未来5年,我国休闲卤制品年增长率超13%,2025年市场规模将突破2200亿元。
卤味赛道发展空间巨大,而友鸭作为赛道黑马,通过加强对连锁门店的数字化赋能,打造品牌形象,加速发展扩张,做上市前的最后冲刺。相信在不久的未来,友鸭也会成为卤味巨头,完成它“百年品牌,走向世界”的美好目标。
千米连锁在便利店、母婴、休食卤味、茶饮烘焙、生鲜等行业拥有专属解决方案,聚焦行业个性化需求,特色化功能赋能垂直行业。
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