产妇可以吃鸽子汤吗(产妇鸽子汤怎么炖好喝又营养)
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女性产后补充营养,鸽子汤就是你的最佳选择。鸽子汤的营养特别丰富,可能清热解毒、补气血、还能生津止渴和增强记忆力。 鸽子中的营养特别丰富,含高蛋白和各种维生素,产妇食用鸽子不仅能补充体内所需的营养成分,同时还可以防治动脉硬化等。那么鸽子汤要怎样做才能最好呢?下面推荐几种鸽子汤的做法。 当归蒸鸽子 准备材料: 收拾好的鸽子一只、当归30克、酒2匙、姜2片、香油1匙、盐半小匙。 制作方法: 1)首先将收拾好的鸽子躲用热水洗净、拌盐。 2)然后当归放入碗内,在注入开水,煮熟后使香气溢出。 3)最后把准备好的材料放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉这样就可以乐,在放入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可食用。 川贝生梨炖鸽子汤 准备原料: 川贝母10克,生梨2只,鸽子1只,盐、酒、姜适量 制作方法: 1)首先将川贝母洗净,同时子在把生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,后洗净。 2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用。 香菇鸽子汤 准备材料: 鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油 制作方法: 1)把鸽子摘洗干净,剁块,香菇泡开去根,洗净。 2)锅内放少量油烧热,加鸽子块炒至变色,加香菇、盐、酱油、料酒炒几睛。 3)再加白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料,炖熟后加味精,淋上香油。
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