牛肉炒多久(牛肉和什么菜一起炒)
说起豆腐,大家都不陌生。它营养丰富,价格便宜,经常出现在寻常百姓家的餐桌上。但是你知道米豆腐吗?米豆腐和普通豆腐不一样。是一种“豆腐”状的食物,用米浸泡,用水磨成米糊,大火煮开。豆腐是一种营养丰富的食品,色泽黄亮,味道清香,柔软细嫩。米豆腐是一种弱碱性食品,含有丰富的维生素,具有中和酸碱平衡、软化血管、减肥解毒、美容养颜、清热降火等功效。
记得以前不太爱吃米豆腐,觉得米豆腐除了凉着吃没别的事。但是,有一次在外面饭馆吃米豆腐,烧了,才发现原来还可以这么好吃。米豆腐的原味比较淡,但可以用各种调料炖,烧制时还可以加入不同的配菜,使风味和营养更加丰富。今天,米豆腐和牛肉一起煮。米豆腐吸收了食材和酱料的味道,变得鲜美无比,入口即化。嫩嫩的牛肉和醇香的香菜一起刺激味蕾,满足人们的食欲。用它炒牛肉很好吃。很滋补,干,好吃,便宜。炒5分钟,孩子爱吃,抵抗力强。每次上桌,他们都会把果汁吃光,一点都不剩。这道菜不难。喜欢的朋友不妨一试。
【香菜牛肉焖米豆腐】
材料:牛肉片、米豆腐1小碗、香菜1根、生抽1支、料酒2支、蚝油1勺、淀粉1勺、油1勺、盐1勺。
产量:1。准备原料;2.在牛肉中加入适量的盐、酱油、料酒、淀粉等调料拌匀;3.热锅放油冷却,将米豆腐块放入锅中翻炒;4.加入适量的水炖;5.锅内加入适量生抽和蚝油炖;6.将腌制好的牛肉片放入锅中煮熟;7.将牛肉煮至变色,加入适量盐调味;8.加入适量水淀粉勾芡;9.关火后加入香菜末;
10.盛在碗里,撒上红辣椒圈。
小贴士:1。在牛肉中加入适量的盐和其他调料,混合腌制均匀;2.先将米豆腐翻炒,然后加水炖,加入调味料;3.加入腌制好的牛肉片煮至变色,加盐调味,水淀粉勾芡;3.关火,加入香菜末。
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