高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。正因为尿酸高，近十几年来，过去比较少见的痛风患者多了起来，不仅是中老年人发病，而且还出现了年轻化的趋势，成了一种常见病。那么，今天我们就来聊聊这个话题：高尿酸能吃羊肉吗？高尿酸应该吃什么？接着读下去，让小康在这篇文章里面告诉你答案吧！

高尿酸能吃羊肉吗？

答：尿酸高的人不能吃羊肉。

高尿酸造成最直接的后果就是痛风。说到痛风，患者会有这样的体会：来去如风，疼痛要命。其症状是：足部大脚趾、足背、足跟等处出现明显的红肿热痛表现。主要原因是血尿酸在短期内突然升高，引起痛风急性发作。如血尿酸长时间超过正常水平，则称为高尿酸血症。

正常人血尿酸水平男性为420μmol/l﹙7mg/dl﹚，女性为360μmol/l﹙6mg/dl﹚。由于高尿酸血症仅5%-12%发展为痛风，多数人不会出现”疼痛要命”的现象而被病情”忽悠”，并不知道自己患有高尿酸血症。这些终身不发作痛风症状的人称为无症状性高尿酸血症，这些人因为没有症状往往忽视其危害。但是，无症状不等于无危害。血尿酸升高不但可出现痛风性关节炎，还可致痛风性肾病、尿酸结石甚至尿毒症；动脉粥样硬化，加重高血压、冠心病；诱发或加重糖尿病。