ktv可以点外卖吗(ktv可以点外卖吗)
约上闺蜜团吃吃喝喝看电影怎么能尽兴
吃到高潮自然是进KTV飙到顶点才过瘾
只可惜啊,KTV酒太贵,食物也差强人意,每次都有缺憾。
酒太贵可以忍痛,食物难吃就不得不采取点特殊方式了。
我鬼鬼祟祟打包一大份【天厨煌·唝咕鹅肉】的狮头鹅五拼+鹅头连脖,盒子太大没塞住,重点是包不住的卤鹅香走到哪里都是天然香水啊。
看看KTV小哥哥的眼神,明显是闻到了蛛丝马迹,他作开口状,我心里想完了完了又没法带进包厢咯,结果他居然说:你带了什么东西,也太香了吧!
随口一问,小哥哥居然是潮汕人,闻到熟悉温暖的家乡味,格外激动。结果,我不仅顺利把卤鹅外卖带进包厢,还狠狠地跟小哥哥安利了这家超棒的卤鹅专门店【天厨煌·唝咕鹅肉】。
这家店挺包容,座位也很多,一人食大小聚都OK,外卖也是十分红火,接单到手软。
微中式的工业风装修,温暖明亮的明档厨房,还未进店就被满满卤鹅香包围,看着橱窗内小哥哥切鹅、配菜的过程,不禁垂涎欲滴。
近店必点的狮头鹅,超多部位随便选,一般五拼或者八品最受欢迎。狮头鹅五拼,聚集了层次分明的鹅肉、皮脆滑爽的鹅翅、弹牙耐嚼的鹅掌、肥厚扎实的鹅肝、紧致弹滑的鹅胗,再加上软嫩入味的卤豆干,光是看着就十分满足了。
卤味得恰到好处,卤汁可以说是卤鹅的灵魂所在,用南姜、桂皮、豆蔻、茴香等十几种香料去熬制,咸鲜中依旧可探见鹅肉的紧致鲜甜,鹅肉十分细嫩,鹅皮弹牙胶质多,一点也没有腻感。卤鹅可以直接吃,也可以蘸上卤汁或是蒜泥醋,醋可以化解鹅肉中的脂肪,更清爽。
除了五拼,我最常点的其实是他家的鹅头连脖,这个部位最为娇嫩,鹅皮质感最为肥美丰满,卤汁的优势展现得淋漓尽致,直接上肉抓啦,超过瘾。
十分紧致弹牙的鹅蛋,超大个头,滑爽后慢慢品味鹅蛋心的扎实糯口,比鸡蛋回味更有意思。
融入绿豆和芋头元素的潮州春卷,也别有一番风味。外皮油香十足,酥脆可口,馅儿是层次分明的软糯感,咸甜交织,很香很香。
潮汕人热衷各种煲类,天厨煌的各式煲类也都挺令人满意。
甜脆鲜美的鱿鱼丝萝卜煲。
爽滑细腻的木耳鹅血煲。
还有我最爱的上汤芥菜煲,甜脆中带着微苦的芥菜,五花肉更添几分惹味香气,是为数不多我可以吃不停的蔬菜。
外皮q弹柔软,馅儿丰富可口的水晶果,也不错吃。
主食可以来一份新推出的鱼粉,慢炖的高汤很够味醇厚,鱼粉也挺爽滑,五颜六色颜值不错,邻桌小妹妹吃掉一大碗。
在天厨煌吃饭,餐后必点一份甘草水果,水果很优质新鲜,秘制的甘草汁提鲜却只是若隐若现,吃起来超级舒服。
天厨煌·唝咕鹅肉
地址:湖里区sm城市广场一期5楼。
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