哪里可以买到正宗的茶油，什么牌子的茶油好吃正宗

作为我们的国宝油，山茶油有着丰富的营养价值和药用价值。对于我们消费者来说，能买到纯正的山茶油是至关重要的。但是目前的茶油市场不规范，难免有一些不良商家以次充好，拿一些掺假或调和茶油来忽悠我们。那么，该怎么选择正宗的茶油呢？下面介绍一些通过价格和感官就能让大家轻松辨别真假茶油的简单方式。

一、问价格

茶油加工复杂，造成生产成本也较高。在工厂加工中，用冷冻做到0度不沉淀和不驱除沉淀物质，油成本要增加10%左右。因此如果加上精炼、包装、市场销售、物流配送、税费、利润等费用，茶油价格远比收购价高。因此，零售价太低的茶油，大家要慎重购买。

二，看颜色。

首先看油脂的透明度；其次看色泽，品质好的应色泽较淡，澄清透明，成金黄或浅黄色；再次看有无沉淀。

三，闻气味

1、闻是否有豆油的味道。由于豆油的色泽清透，跟茶油颜色很接近，因此，辨别茶油真假不能单凭眼看，再加上豆油成本很低，就更容易成为掺假茶油的替代油。这样的油可以闻到一股浓郁的豆油味道。

2、真茶油闻着是清香的。在手掌心底一两滴油，合拢双手摩擦发热令其挥发，闻一闻气味。优质的正宗茶油都是可以闻到一股独特的茶油味的。如果闻到异味或者夹杂其它油种的味道，就说明质量可能有问题。

四，尝味道

闻过之后最好再尝一尝。直接抿一小口生吃，如果口感爽滑且喉咙里明显带着一股清香，基本上就是正宗山茶油了。如果感觉到有酸味、焦苦味、有明显的异味、生吃之后很恶心，那肯定是掺假产品。有些掺假油茶油性很大，口感很黏稠。

五，听声音

取一两滴油，涂在易燃的纸片上点燃：

1、燃烧正常(只有轻微的油料沸腾声音)无异常声音，属合格产品。

2、燃烧不正常且发出“吱吱”声，属不合格产品；

3、燃烧时发出“叭叭”的爆炸声，说明水分严重超标;

六，涂皮肤

很多朋友知道，茶油有护肤作用，可以直接涂到皮肤上。真茶油润而不腻，很快会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。而假茶油非常油腻，涂在皮肤上会浮在表面不被吸收，用清洁液洗过依然油腻。

谁都想买到货真价实的纯茶油、好茶油，但无奈现阶段茶油行业还不成熟，知名大品牌不多。如果有人还担心不会辨别茶油真假，大家最好选择正规厂家生产的茶油产品，比较安全可靠。

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