孕妇可以吃绿豆芽吗(怀孕1一3月禁吃的十大食物)
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怀孕的老婆天天被一些清淡的饮食折磨的不行,吵着想吃一点重口味的东西。但是荤菜吃不下,闻到味道就吐。
她自己在脑海中想了半天,只有想到几个面食的时候不会犯恶心。看得我一脸懵,女人怀孕了还有这个功能:脑子里成像???
最后决定吃点陕西biangbiang面,于是抖音上找到之前关注的陕西老乔,照着老乔的做法尝试做一次biangbiang面。
温水和面,稍微硬一点,不然醒后的面过软,面就没有劲道。
和好的面揉成长条,醒30-60分钟。
在此期间,小火炸一些花生米。
炸好的花生米放凉,撒上一些细盐,以免返潮变软。
醒好的面擀面杖擀成这样的长条,开水下锅,里面放一些青菜豆芽之类的蔬菜
盛到碗里,放蒜末,盐,以及少许鸡精等调料,不喜欢可以不放(这里由于一个人做手忙脚乱的,就没来得及拍照片)
起锅烧油,把油烧热直接倒到调好的辣椒蒜末上,搅拌一下,一碗香喷喷的biangbiang面就做好了(由于一个人烧油倒油,没来得及拍视频,不然那刺拉一声,就感觉很美味[呲牙])
放上炸好的花生米,搅拌一下,一碗美味可口的biangbiang面就可以开动了。
平时清淡饮食的老婆看到这面,口水直流,这真的不夸张,不用纸擦的话就直接流出来了[笑哭][笑哭]
后面有机会再分享一下倒油的那个场面,看着超爽!
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